Hario iskaffebryggare
Taggar
iskaffe
Kort sagt: Gör ett stort glas iskaffe på under 10 minuter genom att mixa 150 ml kall espresso med 100 ml mjölk eller 2 kulor vaniljglass, kanel och isbitar. Häll upp och toppa med lättvispad eller hårdvispad grädde, och multiplicera mängderna för fler glas.

Så här gör du ett iskaffe av ingredienser som alla har hemma. På under 10 minuter har du ett gott iskaffe redo att njutas. Det här receptet gäller ett stort glas. Vill du göra iskaffe till flera? Multiplicera helt enkelt receptet med antalet gäster du vill bjuda på ett gott glas iskaffe.

göra iskaffe

Ingredienser till iskaffe

  • 150 ml kall espresso (starkt kaffe)
  • 100 ml mjölk eller 2 kulor vaniljglass
  • Malen kanel
  • Lättvispad eller hårdvispad grädde
  • Isbitar

Så gör du iskaffe

Blanda alla ingredienser utom den vispade grädden med en mixer eller stavmixer. Häll iskaffeblandningen i ett stort glas. Avsluta iskaffet med en rejäl klick (lättvispad) grädde. Tips: du kan också strö lite sirap eller chokladflingor över grädden.

Ett alternativ med färre kalorier

Receptet ovan innehåller en del kalorier tack vare glassen och den vispade grädden. Föredrar du att dricka eller servera ett iskaffe med färre kalorier? Gör då ett iskaffe av starkt kaffe, isbitar och, efter smak, lite mjölk och/eller socker eller sirap. Rör bara ihop ingredienserna. Om du tillsätter tillräckligt med is i det varma kaffet svalnar det fint. Vill du gå ett steg längre? Prova då en iskaffebryggare, som den här från Hario: Hario iskaffebryggare.