Kaffebönor med inslag av choklad
Kaffe är inte bara en dryck, det är en upplevelse, en symfoni av aromer som tillsammans bildar en unik smakpalett. Bland de mest älskade aromerna hos kaffeentusiaster världen över finns choklad. Men hur hamnar den smaken i kaffet?
Kaffebönor innehåller naturligt hundratals olika smakämnen. Chokladsmaken i kaffe kommer inte från tillsatt choklad, det är en naturlig smak som uppstår ur bönans sammansättning och rostningsprocessen.

- L'OR Riche Espresso - kaffebönor - låda 6 x 1 kgChokladig 8 - Stark1137,72kr Ordinarie pris 1178,22kr
- Espresso Madrugador - färska kaffebönorChokladig, Fruktig, Kryddig 8 - StarkFrån 79,49kr216,76 / kg
- Kaffebönspaket - Mest sålda - 4 x 1 kgOlika smaker 10 - Mycket stark
741,90kr Ordinarie pris 797,93kr
- Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig 5 - NormalFrån 214,47kr214,47 / kg
- Caffè Vergnano 1882 provpaket - kaffebönor - 3 x 1 kgCaffè Vergnano 1882
622,39kr Ordinarie pris 656,81kr
- illy - Arabica Selection Colombia - kaffebönor - 250 gChokladig, Nötig, Karamell 7 - StarkFrån 77,14kr308,56 / kg
- Lavazza Expert Crema & Aroma - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig 8 - StarkFrån 220,56kr220,56 / kg
- Yirgacheffe Speciality 100% arabica - Färska kaffebönorBlommig, Chokladig, Fruktig, Honung 4 - NormalFrån 106,25kr292,81 / kg
- Segafredo Espresso Casa - kaffebönor - 1 kgChokladig, Kryddig, Karamell, Honung, Mandel 8 - StarkFrån 148,64kr148,64 / kg
- Segafredo bästsäljare provpaket - kaffebönor - 4 x 1 kgOlika smaker 7 - Stark
628,00kr Ordinarie pris 660,59kr
- Lavazza Expert Gusto Pieno - kaffebönor - 1 kgChokladig, Karamell 9 - Mycket stark206,32kr206,32 / kg
- Costa Coffee Caffè Crema Original Blend - kaffebönor - 1 kgChokladig 9 - Mycket stark199,34kr199,34 / kg
- Lavazza Crema e Gusto Classico - kaffebönor - 1 kgChokladig, Kryddig 7 - StarkOrdinarie pris 224,28kr Specialpris 210,32kr210,32 / kg
- Lavazza Caffe Espresso - malet kaffe - 250 gBlommig, Chokladig, Fruktig, Nötig 5 - NormalOrdinarie pris 75,48kr Specialpris 70,11kr280,44 / kg
- Mövenpick Der Himmlische - kaffebönor - 1 kgChokladig, Karamell 7 - StarkFrån 188,18kr188,18 / kg
- Jacobs Barista Crema Intense - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig 7 - StarkFrån 181,34kr181,34 / kg
- Italian Espresso Selection - kaffebönor - 4 x 1 kgOlika smaker 7 - Stark535,35kr Ordinarie pris 547,01kr
- Sumatra Speciality 100% arabica - Färska kaffebönorChokladig, Kryddig 8 - StarkFrån 102,36kr281,94 / kg
- Bregman's Blend Brazilian Manners - färska kaffebönorChokladig, Nötig 8 - StarkFrån 106,25kr216,76 / kg
- Lavazza Caffé Crema Classico - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig 7 - StarkFrån 191,33kr191,33 / kg
- Caffè Hausbrandt Espresso (Nonnetti) - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig 8 - StarkFrån 272,71kr272,71 / kg
- De Roccis Qualità Oro Intenso - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig 9 - Mycket starkFrån 123,75kr123,75 / kg
- Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico - kaffebönor - 1 kgChokladig 8 - StarkFrån 239,13kr239,13 / kg
- Lavazza Expert Gusto Forte - kaffebönor - 1 kgChokladig, Kryddig 13 - Mycket stark192,37kr192,37 / kg
- Indien Monsooned Malabar 100% arabica - Färska kaffebönorChokladig, Nötig, Tobak 10 - Mycket starkFrån 106,25kr292,81 / kg
- Hausbrandt H. Hausbrandt - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig, Karamell 8 - StarkFrån 294,33kr294,33 / kg
- Lavazza Caffè Crema Gustoso - kaffebönor - 1 kgChokladig, Kryddig, Nötig 9 - Mycket starkFrån 265,21kr265,21 / kg
Faktorer som bidrar till chokladsmaken
Det finns flera faktorer som påverkar kaffets smak, bland annat odlingshöjd, klimat, jordsammansättning och rostningsprocessen.
Ursprung och odling: Många kaffebönor med chokladtoner odlas i bergsregioner som Indonesien. Du hittar dem dock också i länder som Brasilien och Colombia. Det unika klimatet och den bördiga jorden i de här regionerna ger den speciella chokladtouchen.
Rostningsprocessen: Den spelar en avgörande roll för att utveckla smaken. En medel- till mörkrostning låter de goda chokladtonerna komma fram. Det handlar om att hitta en delikat balans, som rostmästaren måste finna för att förfina aromen utan att bränna bönan.
Skillnad mellan rostningar
Medan medel- till mörkrostningar ofta har rikare chokladtoner kan även ljusa rostningar ge oväntade smaker. De har vanligtvis en fruktigare och syrligare profil, vilket kan ge en spännande smakkombination tillsammans med choklad.
Så njuter du av kaffebönor med chokladsmak
För den ultimata upplevelsen kan du prova ett kaffe med chokladtoner tillsammans med en bit mörk choklad. Smakerna kompletterar varandra och ger dig en smakresa du inte glömmer i första taget.
Upptäck ditt perfekta chokladkaffe hos Café du Jour
Vi har noga valt ut de bästa kaffebönorna med chokladtoner åt dig. Om du älskar både kaffe och choklad är den här kategorin perfekt för dig. Låt dig lockas av de rika aromerna och njut av den förfinade smaken hos våra särskilt utvalda bönor.
Sammanfattning
Oavsett om du är en van kaffedrickare eller söker en ny smakupplevelse är kaffe med inslag av choklad alltid ett bra val. Chokladens djup och rikedom blandas perfekt med kaffets kraftfullhet. Så vad väntar du på? Upptäck det själv och dyk ner i världen av kaffebönor med chokladsmak hos Café du Jour.




























































