Kaffebönor med inslag av choklad
Kaffe är inte bara en dryck, det är en upplevelse, en symfoni av aromer som tillsammans bildar en unik smakpalett. Bland de mest älskade aromerna hos kaffeentusiaster världen över finns choklad. Men hur hamnar den smaken i kaffet?
Kaffebönor innehåller naturligt hundratals olika smakämnen. Chokladsmaken i kaffe kommer inte från tillsatt choklad, det är en naturlig smak som uppstår ur bönans sammansättning och rostningsprocessen.

- L'OR Riche Espresso - kaffebönor - låda 6 x 1 kgChokladig 8 - Stark1145,82kr Ordinarie pris 1169,16kr
- Espresso Madrugador - färska kaffebönorChokladig, Fruktig, Kryddig 9 - Mycket starkFrån 78,46kr213,97 / kg
- Kaffebönspaket - Mest sålda - 4 x 1 kgOlika smaker 10 - Mycket stark
743,99kr Ordinarie pris 776,06kr
- Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig 5 - Normal207,06kr207,06 / kg
- Caffè Vergnano 1882 provpaket - kaffebönor - 3 x 1 kgCaffè Vergnano 1882
621,51kr Ordinarie pris 639,79kr
- Pellini TOP Originale 100% Arabica - malet kaffe i burk - 250 gChokladig, Fruktig, Kex 5 - NormalFrån 72,07kr288,28 / kg
- Lavazza Expert Crema & Aroma - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig 8 - StarkFrån 217,73kr217,73 / kg
- Yirgacheffe Speciality 100% arabica - Färska kaffebönorBlommig, Chokladig, Fruktig, Honung 4 - NormalFrån 104,88kr289,05 / kg
- Segafredo Espresso Casa - kaffebönor - 1 kgChokladig, Kryddig, Karamell, Honung, Mandel 8 - Stark145,30kr145,30 / kg
- Segafredo bästsäljare provpaket - kaffebönor - 4 x 1 kgOlika smaker 7 - Stark
602,99kr Ordinarie pris 633,48kr
- Lavazza Expert Gusto Pieno - kaffebönor - 1 kgChokladig, Karamell 9 - Mycket stark203,67kr203,67 / kg
- Costa Coffee Caffè Crema Original Blend - kaffebönor - 1 kgChokladig 9 - Mycket stark196,78kr196,78 / kg
- Lavazza Crema e Gusto Classico - kaffebönor - 1 kgChokladig, Kryddig 7 - StarkOrdinarie pris 221,39kr Specialpris 195,54kr195,54 / kg
- Lavazza Caffe Espresso - malet kaffe - 250 gBlommig, Chokladig, Fruktig, Nötig 5 - NormalFrån 70,79kr283,16 / kg
- Mövenpick Der Himmlische - kaffebönor - 1 kgChokladig, Karamell 7 - StarkFrån 180,08kr180,08 / kg
- Jacobs Barista Crema Intense - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig 7 - StarkFrån 181,04kr181,04 / kg
- Italian Espresso Selection - kaffebönor - 4 x 1 kgOlika smaker 7 - Stark519,56kr Ordinarie pris 538,98kr
- Sumatra Speciality 100% arabica - Färska kaffebönorChokladig, Kryddig 8 - StarkFrån 101,04kr278,32 / kg
- Lavazza Caffé Crema Classico - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig 7 - StarkFrån 188,87kr188,87 / kg
- Caffè Hausbrandt Espresso (Nonnetti) - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig 8 - StarkFrån 268,89kr268,89 / kg
- De Roccis Qualità Oro Intenso - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig 9 - Mycket starkFrån 122,16kr122,16 / kg
- Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico - kaffebönor - 1 kgChokladig 8 - Stark235,39kr235,39 / kg
- Kimbo Espresso Bar Extra Cream - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig 10 - Mycket stark206,60kr206,60 / kg
- Lavazza Expert Gusto Forte - kaffebönor - 1 kgChokladig, Kryddig 13 - Mycket stark178,83kr178,83 / kg
- Indien Monsooned Malabar 100% arabica - Färska kaffebönorChokladig, Nötig, Tobak 10 - Mycket starkFrån 104,88kr289,05 / kg
- Pellini TOP Originale 100% Arabica - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig, Kex 5 - Normal233,36kr233,36 / kg
Faktorer som bidrar till chokladsmaken
Det finns flera faktorer som påverkar kaffets smak, bland annat odlingshöjd, klimat, jordsammansättning och rostningsprocessen.
Ursprung och odling: Många kaffebönor med chokladtoner odlas i bergsregioner som Indonesien. Du hittar dem dock också i länder som Brasilien och Colombia. Det unika klimatet och den bördiga jorden i de här regionerna ger den speciella chokladtouchen.
Rostningsprocessen: Den spelar en avgörande roll för att utveckla smaken. En medel- till mörkrostning låter de goda chokladtonerna komma fram. Det handlar om att hitta en delikat balans, som rostmästaren måste finna för att förfina aromen utan att bränna bönan.
Skillnad mellan rostningar
Medan medel- till mörkrostningar ofta har rikare chokladtoner kan även ljusa rostningar ge oväntade smaker. De har vanligtvis en fruktigare och syrligare profil, vilket kan ge en spännande smakkombination tillsammans med choklad.
Så njuter du av kaffebönor med chokladsmak
För den ultimata upplevelsen kan du prova ett kaffe med chokladtoner tillsammans med en bit mörk choklad. Smakerna kompletterar varandra och ger dig en smakresa du inte glömmer i första taget.
Upptäck ditt perfekta chokladkaffe hos Café du Jour
Vi har noga valt ut de bästa kaffebönorna med chokladtoner åt dig. Om du älskar både kaffe och choklad är den här kategorin perfekt för dig. Låt dig lockas av de rika aromerna och njut av den förfinade smaken hos våra särskilt utvalda bönor.
Sammanfattning
Oavsett om du är en van kaffedrickare eller söker en ny smakupplevelse är kaffe med inslag av choklad alltid ett bra val. Chokladens djup och rikedom blandas perfekt med kaffets kraftfullhet. Så vad väntar du på? Upptäck det själv och dyk ner i världen av kaffebönor med chokladsmak hos Café du Jour.





























































