Monthly Archives: February 2026

Tycker du ibland att espresso är lite för intensiv, men vill ändå njuta av en tydlig kaffesmak? Då är det lungo du ska titta på. En lungo görs med mer vatten än en espresso, så du får en större kopp med mildare och rundare smak.

Här får du veta exakt vad lungo är och varför det är ett så populärt val bland dig som uppskattar en balanserad kopp.

Vad är lungo?

Lungo är en kaffespecialitet som görs med lika mycket malet kaffe som en espresso, men med mer vatten. Under bryggningen låter du vattnet rinna igenom längre, vilket ger en större kopp kaffe. I genomsnitt innehåller en lungo cirka 80 till 120 ml kaffe, medan en espresso ligger på cirka 25 till 30 ml.

Namnet lungo kommer från italienskan och betyder bokstavligen "lång". Det syftar inte bara på mängden kaffe i koppen, utan framför allt på bryggmetoden. Eftersom vattnet är i kontakt med det malda kaffet längre extraheras andra smakämnen än i en espresso. Det ger en mjukare, mindre koncentrerad smak utan att kaffet blir vattnigt.

Lungo

Ja, men det handlar om kaffesump, inte rester av bryggt kaffe med mjölk eller socker. Kaffesump kan berika din jord och innehåller näringsämnen som vissa växter älskar.

Det är ändå inget mirakelmedel. För mycket kaffesump kan faktiskt orsaka problem, som hoptryckt jord eller mögel. Hur fungerar det då egentligen? Och vilka växter har verkligen nytta av det, och vilka inte? Här nedan läser du hur du använder kaffe på ett smart sätt i trädgården eller till dina krukväxter.

Läs här om vad du mer kan göra med kaffesump!

Handlar det om kaffesump eller bryggt kaffe?

När man säger att kaffe är bra för växter menar man nästan alltid kaffesump. Det är de våta kaffereserna i ditt filter, din perkolator eller din kaffepress.

För friska människor är det korta svaret: nej, inte om du dricker med måtta. Flera studier visar att normal kaffekonsumtion inte har någon skadlig effekt på friska njurar.

Ändå hör man ofta att kaffe är vätskedrivande eller att det skulle "belasta" njurarna. Det låter oroande, särskilt om du dricker flera koppar om dagen. Hur ligger det egentligen till? Svaret beror på din hälsa, hur mycket kaffe du dricker och om koffein spelar någon roll i din situation.

Sök alltid medicinsk rådgivning hos en läkare om du får hälsoproblem efter att ha druckit kaffe. Den här bloggartikeln är inte medicinsk rådgivning.

Vad gör dina njurar egentligen?

Dina njurar fungerar som ett filtersystem för kroppen. De tar bort avfallsprodukter ur blodet, reglerar vätskebalansen och ser till att viktiga mineraler som natrium och kalium hålls i balans.

Varje dag filtrerar dina njurar tiotals liter blod. Det du inte behöver lämnar kroppen via urinen. Därför tror många att allt du dricker, kaffe inklusive, direkt påverkar