Orostade kaffebönor

Köp orostade kaffebönor

Det finns flera skäl till att det lönar sig att köpa orostade kaffebönor. En fördel är möjligheten att experimentera med olika rostningsmetoder och smaker hemma. Genom att styra rostningen själv kan du anpassa kaffets smak efter dina egna önskemål.

Dessutom har orostade kaffebönor längre hållbarhet än rostade bönor. Under rostningen frigörs oljor i bönorna, vilket förkortar hållbarheten. Därför håller orostade bönor längre, så du behöver inte köpa nya bönor lika ofta. Praktiskt, eller hur!

Underbart färskt kaffe

Du kan rosta dina orostade kaffebönor själv för att njuta av en underbart färsk kopp kaffe. Att rosta sitt kaffe har flera fördelar. När du köper färdigrostat kaffe i butik kan det ha stått där ett tag. Det beror främst på att det mesta kaffet odlas på södra halvklotet och har rest ganska långt innan det når hyllorna här.

Dessutom är rostade kaffebönor mer känsliga för mögel och bakterier, vilket kan påverka kvaliteten negativt. Det kan ge kaffet en sur och bitter smak. En sådan förlust för ett gott kaffe är onödig. Lösningen är att rosta kaffet själv, så att du bevarar smak och kvalitet. Att rosta kaffe är relativt enkelt och ger det mest läckra, aromatiska kaffe man kan önska sig.

Att dricka orostat kaffe

Rostning är förstås ingen nödvändighet. Du kan också njuta av en kopp orostat kaffe. Smaken hos orostade kaffebönor skiljer sig lite från den rostade varianten: något sötare och lite starkare. Färgen är också annorlunda, en ljusare nyans med en mörkgrön ton.

Orostade bönor

Orostade kaffebönor, även kallade gröna kaffebönor, är kaffebönor i sin naturliga, orostade form.

Hos Café du Jour hittar du många olika orostade kaffebönor, bland annat från Etiopien. Vi erbjuder bönor från arabica till robusta. Du kan köpa bönorna för att rosta hemma eller välja malet orostat kaffe. Du kan också köpa grönt kaffe i olika mängder hos Café du Jour.

Rostningen påverkar kaffets smak och arom avsevärt. Rostningen ger bönorna deras karakteristiska smak och färg. Men om du föredrar kaffets rena smak är orostade bönor värda att prova. Det är viktigt att förvara bönorna på rätt sätt och använda dem inom den tid som anges på förpackningen för att behålla den bästa smaken.

Café du Jour är känt för sitt omfattande sortiment av kaffeprodukter. Förutom orostade och rostade kaffebönor erbjuder vi produkter som espresso och cappuccino. Oavsett om du är en ivrig kaffedrickare eller bara tar en kopp då och då hittar du säkert något som passar hos Café du Jour.

Hur länge kan man förvara orostade kaffebönor?

Orostade kaffebönor kan förvaras ganska länge, förutsatt att de förvaras under rätt förhållanden. Tänk på att kaffebönor har ett bäst före-datum och att smak och arom avtar med tiden. Generellt kan orostade bönor förvaras i upp till 6 månader, och vissa menar att de kan hålla upp till 12 månader om de förvaras rätt.

För att bevara orostade kaffebönor så bra som möjligt, förvara dem i en lufttät behållare på en sval, torr och mörk plats, skyddade från fukt, värme och ljus. Det är också viktigt att inte mala bönorna förrän du är redo att brygga, eftersom malet kaffe förstörs snabbare än hela bönor.

Om du märker att bönornas smak och arom försämras kan det vara dags att köpa en ny omgång.

Köp dina orostade kaffebönor hos Café du Jour

För hemmarostare och storanvändare erbjuder Café du Jour ett heltäckande sortiment av orostade bönor. Våra orostade kaffebönor är noggrant utvalda och väl förvarade. Både privatpersoner och företag kan beställa färska kaffebönor hos oss.

Behöver du mer än 50 kg orostade kaffebönor? Kontakta vår kundtjänst för en offert efter dina behov. Du kan beställa orostade bönor från 1 000 g. Paketet med 1 kg orostade kaffebönor är också en utmärkt present! Om du letar efter en särskild sort eller ett särskilt ursprung av orostade kaffebönor som vi inte har just nu, hör av dig till vår kundtjänst. Vem vet, kanske har du snart just den bönan hemma ändå!