- Sök

FAQ-sökresultat
Räkna med ungefär 60 g malet kaffe per liter vatten: cirka 30 g för en halv liter, 45 g för 750 ml. Börja med precis så mycket vatten att kaffet blir fuktigt, ge det ungefär 30 sekunder att blomma och häll i resten i flera omgångar. Med de mängderna tar en hel bryggning cirka 4 till 5 minuter från första hällningen till sista droppen.
En Chemex är en timglasformad glaskaraff för pour-over-kaffe, med en träkrage runt midjan. Du lägger ett tjockt vikt pappersfilter i toppen, tillsätter medelgrovt malet kaffe och häller hett vatten över det för hand. Det tjocka pappret håller tillbaka det mesta av oljorna och de fina partiklarna, vilket ger Chemex-kaffet dess rena, lätta smak.
Använd fin till medelfin malning för en AeroPress, någonstans mellan espresso och bryggkaffe. AeroPress är flexibel: mal lite finare och låt det dra kortare tid, eller lite grövre och låt det dra längre. Det som inte fungerar bra är espressofint kaffe, som gör pressningen tung och koppen besk, eller kaffe i fransk press-grovlek, som smakar tunt efter två minuter.
Använd ungefär 15 g malet kaffe för en AeroPress-bryggning, vilket ger en enda kopp. Låt det dra i 1 till 2 minuter och pressa långsamt, det tar ungefär 30 sekunder. Resultatet är ganska koncentrerat, så du kan dricka det som det är eller späda ut det med hett vatten efter smak. En påse på 250 g räcker till ungefär 16 bryggningar.
AeroPress låter kaffet dra och pressar sedan igenom pappret, medan en V60 är en kon där vattnet rinner genom kaffet enbart med hjälp av tyngdkraften. AeroPress är snabb, kompakt och jämn, vilket gör den populär på resor. V60 kräver mer hälltekniken men ger en ljusare, mycket klar kopp. Vår jämförelse mellan AeroPress och V60 går in på mer detaljer.
Nej, Rooibos Ginger Lemon är registrerat som koffeinfritt i våra produktuppgifter. Basen är rooibos, som inte kommer från teplantan och av naturen är fritt från koffein. Ingefäran och citrusskalet i den här blandningen tillför inte heller något koffein, så du kan dricka det när som helst på dygnet.
Nej, Detox Herbs är registrerat som koffeinfritt i våra produktuppgifter. Det är ett örtte utan några blad från teplantan: blandningen består av örter, rötter, frön och kryddor, och dessa innehåller av naturen inget koffein. Du kan alltså dricka det här örtteet även på kvällen.
Ja. De här bönorna har en medelrostning och är i våra produktuppgifter angivna som lämpliga för helautomatiska och halvautomatiska maskiner. I helautomatiska kaffemaskiner orsakas de flesta problem av mycket mörkrostade, feta bönor som sätter igen kvarnen, och en medelrostning som den här håller sig tvärtom torrare. Kör maskinens rengöringsprogram regelbundet och rengör bönbehållaren då och då.
Ja. Enligt produktinformationen från tillverkaren Jacobs Douwe Egberts är L'OR Riche Espresso ett kaffe med 100 % arabica, och så levereras det till oss. Påståendet står inte tydligt på själva förpackningen, vilket är därför kunder ibland tvivlar. Efter en sådan fråga kontrollerade vi med tillverkaren och specifikationen med 100 % arabica bekräftades.
Café du Jour har betyget 4,9 / 5 baserat på Google Customer Reviews












