Betyg 4,9 / 5 baserat på  Google Customer Reviews 
Laddar...

FAQ-sökresultat

Hur mycket kaffe använder man i en Chemex?

Räkna med ungefär 60 g malet kaffe per liter vatten: cirka 30 g för en halv liter, 45 g för 750 ml. Börja med precis så mycket vatten att kaffet blir fuktigt, ge det ungefär 30 sekunder att blomma och häll i resten i flera omgångar. Med de mängderna tar en hel bryggning cirka 4 till 5 minuter från första hällningen till sista droppen.

Vad är en Chemex-kaffebryggare?

En Chemex är en timglasformad glaskaraff för pour-over-kaffe, med en träkrage runt midjan. Du lägger ett tjockt vikt pappersfilter i toppen, tillsätter medelgrovt malet kaffe och häller hett vatten över det för hand. Det tjocka pappret håller tillbaka det mesta av oljorna och de fina partiklarna, vilket ger Chemex-kaffet dess rena, lätta smak.

Vilken malningsgrad ska jag använda för en AeroPress?

Använd fin till medelfin malning för en AeroPress, någonstans mellan espresso och bryggkaffe. AeroPress är flexibel: mal lite finare och låt det dra kortare tid, eller lite grövre och låt det dra längre. Det som inte fungerar bra är espressofint kaffe, som gör pressningen tung och koppen besk, eller kaffe i fransk press-grovlek, som smakar tunt efter två minuter.

Hur mycket kaffe använder man i en AeroPress?

Använd ungefär 15 g malet kaffe för en AeroPress-bryggning, vilket ger en enda kopp. Låt det dra i 1 till 2 minuter och pressa långsamt, det tar ungefär 30 sekunder. Resultatet är ganska koncentrerat, så du kan dricka det som det är eller späda ut det med hett vatten efter smak. En påse på 250 g räcker till ungefär 16 bryggningar.

Vad är skillnaden mellan AeroPress och V60?

AeroPress låter kaffet dra och pressar sedan igenom pappret, medan en V60 är en kon där vattnet rinner genom kaffet enbart med hjälp av tyngdkraften. AeroPress är snabb, kompakt och jämn, vilket gör den populär på resor. V60 kräver mer hälltekniken men ger en ljusare, mycket klar kopp. Vår jämförelse mellan AeroPress och V60 går in på mer detaljer.

Heter Pellini Espresso Bar No 82 Vivace numera Pellini Vivace Tradizionale Gusto Classico?
Ja. Pellini har bytt namn på Espresso Bar No 82 Vivace och gett den en ny förpackning: den heter nu Pellini Vivace Tradizionale Gusto Classico och kommer i en svart påse märkt "VIVACE TRADIZIONALE / GUSTO CLASSICO". Det är samma blend av arabica och robusta med samma EAN (8001685122423), så du får exakt det kaffe du redan känner till. På vår webbplats finns kaffet nu under sitt nya namn.
Heter Pellini Espresso Bar No 4 Crema Tradizionale numera Pellini Vivace Tradizionale Crema Intensa?
Ja. Pellini har gett Espresso Bar No 4 Crema Tradizionale ett nytt namn och en ny förpackning: kaffet heter nu Pellini Vivace Tradizionale Crema Intensa. Det är samma blend av arabica och robusta med samma EAN-kod (8001685130152), så du får exakt samma kaffe som du redan känner till. På vår webbplats hittar du det nu under det nya namnet.
Heter Pellini Espresso Bar No 9 Cremoso numera Pellini Cremoso?
Ja. Pellini har gett Pellini Espresso Bar No 9 Cremoso ett nytt namn och en ny förpackning: kaffet heter nu Pellini Cremoso. Det är samma blend av arabica och robusta med samma EAN-kod (8001685122416), så du får exakt samma kaffe som du redan känner till. På vår webbplats hittar du det nu under det nya namnet.
Heter Pellini Top 100% Arabica malet kaffe numera Pellini TOP Originale 100% Arabica?
Ja. Pellini har gett Pellini Top 100% Arabica malet kaffe ett nytt namn och en ny förpackning: det heter nu Pellini TOP Originale 100% Arabica. Det är samma blend av 100% arabica med samma EAN-kod (8001685093228), så du får exakt samma kaffe som du redan känner till. På vår webbplats hittar du det nu under det nya namnet.
Heter Pellini Espresso Bar No 3 Gran Aroma numera Pellini Gran Aroma 100% Arabica?
Ja. Pellini har gett Espresso Bar No 3 Gran Aroma ett nytt namn och en ny förpackning: kaffet heter nu Pellini Gran Aroma 100% Arabica. Det är samma blend av 100% arabica med samma EAN-kod (8001685128142), så du får exakt det kaffe du redan känner till. På vår webbplats hittar du det nu under det nya namnet.
Heter Pellini TOP 100% Arabica numera Pellini TOP Originale 100% Arabica?
Ja. Pellini har gett TOP 100% Arabica ett nytt namn och en ny förpackning: kaffet heter nu Pellini TOP Originale 100% Arabica. Det är samma blend av 100% arabica med samma EAN-kod (8001685092702), så du får exakt samma kaffe som du redan känner till. På vår webbplats hittar du det nu under det nya namnet.
Innehåller Rooibos Ginger Lemon koffein?

Nej, Rooibos Ginger Lemon är registrerat som koffeinfritt i våra produktuppgifter. Basen är rooibos, som inte kommer från teplantan och av naturen är fritt från koffein. Ingefäran och citrusskalet i den här blandningen tillför inte heller något koffein, så du kan dricka det när som helst på dygnet.

Innehåller örtteet Detox Herbs koffein?

Nej, Detox Herbs är registrerat som koffeinfritt i våra produktuppgifter. Det är ett örtte utan några blad från teplantan: blandningen består av örter, rötter, frön och kryddor, och dessa innehåller av naturen inget koffein. Du kan alltså dricka det här örtteet även på kvällen.

Passar Julius Meinl Jubiläum kaffebönor i en helautomatisk kaffemaskin?

Ja. De här bönorna har en medelrostning och är i våra produktuppgifter angivna som lämpliga för helautomatiska och halvautomatiska maskiner. I helautomatiska kaffemaskiner orsakas de flesta problem av mycket mörkrostade, feta bönor som sätter igen kvarnen, och en medelrostning som den här håller sig tvärtom torrare. Kör maskinens rengöringsprogram regelbundet och rengör bönbehållaren då och då.

Är L'OR Riche Espresso verkligen 100 % arabica?

Ja. Enligt produktinformationen från tillverkaren Jacobs Douwe Egberts är L'OR Riche Espresso ett kaffe med 100 % arabica, och så levereras det till oss. Påståendet står inte tydligt på själva förpackningen, vilket är därför kunder ibland tvivlar. Efter en sådan fråga kontrollerade vi med tillverkaren och specifikationen med 100 % arabica bekräftades.

Café du Jour har betyget 4,9 / 5 baserat på Google Customer Reviews