- Sök

FAQ-sökresultat
Vad innebär det att det här kaffet har låg syra?
Låg syra innebär att kaffet har en len och mild smak, utan den skarpa eller sura ton som en del kaffesorter kan ha. Det gör Kimbo Crema Suprema särskilt lämpligt för dig som är känslig för sura smaker eller söker en sidenmjuk kaffeupplevelse.
Hur intensiv är smaken på de här bönorna och vem passar de bäst för?
Det här kaffet har intensitet 10, vilket vi klassar som mycket starkt. Det är alltså en mycket kraftfull espresso. Kimbo Barista Espresso Napoli passar särskilt bra för dig som älskar en autentisk, intensiv och fyllig espresso enligt napolitansk tradition.
Passar den här vågen både till espresso och andra bryggmetoder?
Ja, tack vare den höga precisionen på 0,1 gram är vågen perfekt för att göra espresso, men den fungerar också bra till bryggkaffe, slow coffee, pour-over och andra bryggmetoder där noggrannhet är viktig.
Medföljer batterier till den här precisionsvågen?
Ja, JoeFrex Precision Scale levereras med 2 AAA-batterier. Du kan använda vågen direkt.
Passar den här chokladen för den som inte gillar söt choklad?
Ja, den här chokladen innehåller 70 % kakao och är alltså en mörk choklad med fyllig kakaosmak och relativt lite tillsatt socker. Det gör den till ett utmärkt val för dig som föredrar mindre söt och mer intensiv choklad.
Hur intensiv är smaken på den här mörka mjölkchokladen med 50 % kakao?
De 50 % ren kakao i den här mjölkchokladen skapar en perfekt balans mellan mjölkens krämighet och kakaons djupa smak. Resultatet är en mjukare men ändå karaktärsfull chokladsmak, med subtila fruktiga toner som inte tar över.
Hur många gram choklad innehåller ett paket?
Varje paket Auro - Saloy - 70 % mörk choklad har en nettovikt på 60 gram.
Vilka smaktoner kan jag förvänta mig av kaffebönorna illy Arabica Selection Brazil Cerrado Mineiro?
Det här kaffet kännetecknas av en balanserad harmoni mellan behaglig syra och subtil beska, berikad med toner av karamell och torkad frukt. Karamellsmaken är särskilt framträdande, vilket gör kaffet extra lämpligt för dig som uppskattar milda men karaktärsfulla kaffesorter.
Från vilken region kommer bönorna och vilka hållbarhetsåtgärder tillämpas?
Bönorna kommer från regionen Cerrado Mineiro i Brasilien och odlas med regenerativa jordbruksmetoder. Det innebär att det inte bara är bönornas kvalitet som prioriteras, utan att även markens bördighet förbättras och det lokala ekosystemets biologiska mångfald skyddas. Vi arbetar uteslutande med Regenagri®-certifierade grödor.
Vad är det som gör Auro Cashew Dulce 32 % vit choklad speciell smakmässigt?
Den här chokladplattan kombinerar en rik, krämig vit choklad med 32 % kakao och krispiga bitar av rostade cashewnötter. Det skapar en unik, subtil kombination av sötma och nötighet, inspirerad av den berömda Giant Lantern Festival på Filippinerna. Chokladen har också belönats med AoC Bronze medal, vilket understryker dess höga kvalitet och originella smak.
Kan jag använda den här chokladen till bakning eller i desserter?
Den här chokladen är i första hand tänkt som en lyxig kaka att njuta av för sig själv, men du kan absolut använda den för att garnera desserter eller lägga i bakverk för en extra smakdimension av vit choklad och cashewnötter.
Vad betyder intensitet 8 och vem passar det här kaffet för?
Intensitet 8 står för en kraftfull men inte överväldigande smak. Det gör kaffet perfekt för dig som vill ha en rik, fyllig kaffeupplevelse med tydliga smaktoner, utan att kaffet blir för starkt eller bittert.
Passar de här kaffebönorna för att göra espresso och andra kaffespecialiteter?
Ja, den här blandningen passar utmärkt till en stark espresso, men utgör också en utmärkt bas för kaffespecialiteter som cappuccino, latte macchiato eller americano.
Hur stark är intensiteten hos det här kaffet och vem passar det för?
Det här kaffet har intensitet 9, vilket vi klassar som mycket starkt. Det passar därför särskilt bra för dig som älskar ett robust, kryddigt kaffe med kraftfull avslutning.
Varifrån kommer kaffebönorna i den här blandningen?
Bönorna är noggrant utvalda från Sydamerika, Indien och Indonesien och rostas i Italien. Det ger kaffet dess autentiska italienska karaktär och rika smakupplevelse.
Café du Jour har betyget 4,9 / 5 baserat på Google Customer Reviews












