Vilka kaffebönor används i Kenya 100 % arabica?

Cafe du Jour 100 % arabica Kenya görs på kenyanska arabicabönor av kvaliteten AA FAQ. AA är Kenyas gradering för de största bönorna: efter skalningen siktas bönorna efter storlek, och AA är den grövsta sikten. Stora, jämna bönor rostas jämnt. FAQ står för Fair Average Quality, den standard som en stor del av den här klassen måste uppfylla.

Bönorna växer på hög höjd i bördig jord, med gott om regn och sol hela året. Vi rostar dem precis lite över medel, så att de naturliga sockerarterna kommer fram och balanserar syran. Resultatet i koppen är ett fylligt, fruktigt kaffe med toner av bär.