- Sök

FAQ-sökresultat
Vad är Earl Grey-teet egentligen smaksatt med?
Vårt Earl Grey-te är smaksatt med naturlig bergamottolja, utvunnen ur skalet på bergamottfrukten, en citrusfrukt. Det ger den karakteristiska friska och delikata aromen.
Är kaffebönorna Dark Roast Brazil mycket feta eller oljiga?
Bönorna är medelmörka till mörka i rostningen, vilket kan göra att lite olja syns på bönans yta. Det är typiskt för en mörkrostning och förstärker den fylliga, kraftfulla smaken. Observera att vissa kunder tycker att bönorna är ganska oljiga. Vi rekommenderar att du rengör din kaffekvarn regelbundet när du använder mörka, oljiga bönor.
Hur många koppar te kan jag göra med 40 g löst Earl Grey-te?
Med 40 g löst te kan du göra ungefär 16-20 koppar te, beroende på önskad styrka och hur mycket te du använder per kopp (cirka 2 g per kopp).
Passar det här filtret även i andra kaffedrippers än Hario V60 storlek 02?
Ja, de här Hario V60-kaffefiltren i storlek 02 är särskilt utvecklade för kaffedrippern Hario V60 nr 2, men de passar också många andra kaffedrippers för 1 till 4 koppar. Kontrollera alltid före användning att storleken passar din filterhållare.
Har det här kaffet en frisk eller syrlig smak som en del andra brasilianska kaffesorter?
Nej, det här kaffet har varken syra eller friska smaktoner. Många av våra kunder märker faktiskt att syran saknas, vilket gör att kaffet smakar fylligt och starkt utan den friskare syran som finns i en del andra kaffesorter.
Är den nya (gröna) förpackningen verkligen ett annat filter?
Nej, det är bara förpackningen som har förnyats (grön). Själva filtren är identiska med de pålitliga originala Hario V60-filtren.
Kan jag återanvända burken efter att jag har använt teet?
Ja, burken är återförslutbar och går att återanvända. Efter användning kan du fylla den med nytt te, örter eller andra små produkter.
Hur brygger jag det här teet Crunchy Apple Pie bäst?
Vi rekommenderar 2 g te per kopp med vatten på 90-95 °C och en dragtid på 3-4 minuter. Smaka av då och då för att få önskad smakstyrka.
Kan jag återanvända eller återförsluta förpackningen efter öppning?
Ja, det lösa teet är förpackat i en återförslutbar och återanvändbar burk. På så sätt håller sig teet färskt längre och burken är praktisk för att förvara andra saker efter användning.
Ger den här mörkrostningen en besk eller bränd smak på kaffet?
Vi rostar våra Dark Roast Brazil-bönor så att de är kraftfulla i smaken utan bränd eller obehagligt bitter eftersmak. Smaken är fyllig och intensiv med tydligt igenkännbara toner av nötter och mörk choklad. Jämfört med många andra mörkrostningar är bönorna därför inte beska eller brända, vilket också bekräftas av många av våra kunder.
Hur tillagar jag detta lösa Pu-Erh-te bäst?
Vi rekommenderar 2 gram te per kopp. Häll på vatten på cirka 95 °C och låt teet dra i 2-4 minuter. Då kommer smakerna från både Pu-Erh och skogsfrukterna fram på bästa sätt.
Kan jag använda de här bönorna i en helautomatisk kaffemaskin eller kaffekvarn trots den mörka rostningen?
Du kan använda bönorna i alla kaffekvarnar och helautomatiska maskiner. Vi rekommenderar dock att du rengör din helautomatiska maskin eller (hem)kvarn regelbundet, eftersom oljiga, mörkrostade bönor kan lämna rester. Det förhindrar att oljor byggs upp och håller maskinen i gott skick.
Är bönorna torra eller oljiga, och påverkar det användningen i min helautomatiska kaffemaskin?
Våra bönor är i regel torra, men en del kunder har märkt att de ibland kan vara lite oljigare. Det kan påverka bönmatningen i vissa helautomatiska maskiner. Vi rekommenderar att du rengör bönbehållaren regelbundet, särskilt när du använder oljigare bönor, för att undvika att den sätter igen.
Vilket är det bästa receptet eller förhållandet för att göra en italiensk espresso med detta kaffe?
För en genuin italiensk espresso rekommenderar vi cirka 7-10 gram malet kaffe till en shot på 20-30 ml. Vissa kunder föredrar förhållandet 1:2 (till exempel 18 gram kaffe till 36 ml espresso), men för ett klassiskt italienskt resultat kan du använda 10 gram kaffe och 20 ml vatten. Experimentera gärna med din maskin för att hitta det godaste resultatet!
Måste jag tampa flera gånger per shot, eller räcker det en gång med Macap CPS?
Det räcker att tampa kaffet en enda gång med Macap CPS. Tack vare Constant Pressure System används rätt tryck direkt, vilket ger en jämn extraktion.
Café du Jour har betyget 4,9 / 5 baserat på Google Customer Reviews












