FAQ-sökresultat

Ingredienslistan har en enda ingrediens: 100 % kakao. Det har alltså inte tillsatts något socker, någon mjölk eller soja, och kakan innehåller inga animaliska ingredienser.

Är du allergisk eller mycket känslig, kontrollera alltid förpackningen. Där hittar du tillverkarens allergeninformation, inklusive eventuella spår från tillverkningsprocessen.

Lazarro Espresso Dark Roast är en mörkrostad blend av arabica- och robustabönor. Den är stark och aromatisk och passar bra till en intensiv espresso eller en caffè lungo, men också till cappuccino och latte macchiato.

Lazarro Barista Caffè Crema är också en blend av arabica och robusta, men ljusare rostad. Den är mildare i smaken med toner av choklad och kryddor och ger ett fint lager crema. Den är gjord för cappuccino, latte och lungo. Kort sagt: Dark Roast för starkt och intensivt, Caffè Crema för mjukare och krämigare.

Varje burk innehåller 340 gram. Med den rekommenderade dosen på 28 gram per kopp blir det ungefär tolv koppar per burk.

Trion innehåller tre burkar på 340 gram, totalt 1,02 kg. Det blir ungefär 36 koppar chai latte. Använder du en något lägre dos får du förstås fler koppar.

Ingredienslistan för den här blandningen är kort: rooibos, citrongräs och ringblommeblad. Citrongräset ger den friska citrontonen och ringblommebladen ger blandningen dess färgglada utseende i koppen. Har du en allergi eller vill kontrollera den fullständiga och aktuella listan, titta alltid på etiketten på den förpackning du får.

illy Classico är standardrostningen, den röda: len och balanserad. illy Intenso är den mörka rostningen, med mer kraftfull karaktär och längre eftersmak. Det är samma blend av 100 procent arabica, bara mörkare rostad. Med det här provpaketet smakar du båda rostningarna sida vid sida utan att behöva köpa två hela förpackningar.

Det här provpaketet består av hela kaffebönor, 4 x 250 g. Du behöver alltså en espressomaskin eller en helautomatisk kaffemaskin med kvarn, eller en separat kaffekvarn.

Letar du efter malet kaffe, välj något av våra malda illy-provpaket. Kontrollera därför att du har valt bönor eller malet kaffe innan du går till kassan.

Vi rekommenderar vatten på cirka 80 °C och 2 till 3 minuters dragtid, med cirka 2 gram te per kopp. Häll inte kokande vatten över ett grönt te som den här Sencha, eftersom det snabbt blir beskt och du förlorar den milda basen under ingefäran och apelsinen. Har du ingen vattenkokare med temperaturinställning kan du låta kokande vatten svalna i ungefär fem minuter innan du häller.

Ingredienserna är: svart te, lavendelblommor och arom. Aromen ger bergamotttonen som ger Earl Grey dess typiska karaktär, medan lavendelblommorna lägger ett blommigt lager under.

Har du en allergi, läs alltid ingredienslistan på förpackningen.

Använd 1 tepåse per kopp och vatten på 80 °C. Låt påsen dra i 2 till 3 minuter.

Vi avråder från kokande vatten, eftersom det gör grönt te beskt. Låt vattnet stå några minuter efter kokning eller använd teinställningen på vattenkokaren.

Lazarro-provpaketet innehåller alla fyra Lazarro-blends: Barista Caffè Crema, Espresso Dark Roast, Crema Schümli och Espresso. Av varje blend får du 1 kg kaffebönor, alltså totalt 4 kg.

Så smakar du hela Lazarro-sortimentet på en gång och kan avgöra vilken blend som blir din vanliga hemma, på kontoret eller i restaurangen.

Blandningen består av svart te, vilda skogsfrukter, jordgubbsblad och hallonblad. Alla ingredienser är ekologiskt odlade. Har du en allergi, läs alltid ingredienslistan på den förpackning du får, eftersom det är den som gäller.

Du får hela kaffebönor i en påse på 1 kg. Malet kaffe finns inte för den här produkten, så du behöver en kaffekvarn eller en maskin med inbyggd kvarn.

Mal bönorna först strax före bryggning, då bevaras aromen bäst. Till espresso använder du fin espressomalning, till en perkolator eller bryggkaffebryggare en grövre malning.

Cantuccini är de klassiska toskanska mandelkakorna: hårda, täta och knapriga, med mandelbitar i, och gjorda just för att doppas i kaffet. Amarettini är betydligt mindre, lättare och sötare, med den typiska bittermandelsmaken. Den här kakduon innehåller båda, så att du kan smaka dem sida vid sida.

Det här kaffet har en intensitet på 9 av 13, vilket vi klassar som mycket starkt: robust men inte extremt.

Tack vare den mörka rostningen känner du varma toner av mjölkchoklad, med nyanser av rostade nötter och den naturliga sötman hos fikon och dadlar. Mild sötma och en förfinad bitterhet möts i en fyllig, krämig kopp.

Vill du ha det mindre bittert, använd en något grövre malning eller låt kaffet rinna igenom kortare tid.

Använd cirka 2 teskedar per 200 ml vatten på 70 till 80 °C och låt teet dra i 2 till 3 minuter.

Använd inte kokande vatten. Det gör grönt te beskt, och de söta körsbärs- och vitchokladtonerna hamnar då i bakgrunden. Låt därför vattenkokaren svalna en minut innan du häller.