FAQ-sökresultat

Det här är en av de frågor vår kundtjänst får oftast. Avkalkningstabletter löser upp kalk i den vattenförande delen av maskinen: vattentanken, rören och värmaren. Rengöringstabletter gör något annat: de tar bort kaffeoljor och kaffeslam från bryggenheten och de delar som kommer i kontakt med kaffet. Du behöver alltså båda, de ersätter inte varandra. För mjölkförande delar finns en tredje produkt: mjölkrengöringsmedel.

Det går, men var noga med malningsgraden. Vi vet från vår kundtjänst att en för fin malning fastnar i en kaffebryggare, så att filtret rinner över och det blir korn i kannan eller koppen. Maler du för grovt blir kaffet i stället svagt. Använd bryggmalning till en kaffebryggare och höj dosen till cirka 5 till 8 gram per kopp i stället för att mala finare. Bönorna kommer allra bäst till sin rätt i en halvautomatisk maskin eller en bönmaskin.

Ginas provpaket består av två påsar kaffebönor à 1 kg: Gina Caffè Crema och Gina Wiener Kaffee. På så sätt smakar du två Gina-blends sida vid sida och hittar den som passar din smak bäst.

Caffè Crema är känd för sitt fylliga cremalager. Wiener Kaffee är rostad i Österrike och har en fyllig, robust arom.

Ja. Gourmet Columbus kommer som hela bönor i en påse på 1 kg och har medelmörk rostning, så bönorna är varken svarta eller oljiga. En bönmaskin hanterar dem bra.

Kunder frågar oss ofta vilken Hausbrandt som passar deras bönmaskin. Enligt våra produktuppgifter passar det här kaffet för espresso, bryggkaffe och cappuccino.

Julius Meinls förpackningar säger numera Vienna, eftersom märket kommer från Wien. Förpackningen har uppdaterats och ser annorlunda ut än tidigare, men bönorna i påsen är desamma. Har du en till stor del svart förpackning med numret 9000403895327 under streckkoden håller du Julius Meinl Espresso Premium Collection i handen.

Provpaketet består av fyra påsar à 1 kg: Hausbrandt Qualità Rossa, Hausbrandt Espresso (Nonnetti), Hausbrandt Gourmet Columbus och Hausbrandt Superbar. På så sätt smakar du fyra blends från samma märke sida vid sida och upptäcker vilket kaffe som passar din smak bäst.

Tefiltret har en diameter på 5,5 cm och är 7 cm högt. Från handtag till handtag mäter det 10,5 cm, och det är på de handtagen som filtret vilar på kanten av din kopp, ditt glas eller din tekanna. Mät gärna invändigt på koppen eller kannan: om öppningen är smalare än cirka 5,5 cm passar inte det här filtret i den.

Landhaus Klassisch har bryggmalning, vilket gör det idealiskt för den klassiska kaffebryggaren och för perkolatorer. Häll bara kaffet i ett pappersfilter eller ett permanent filter och låt maskinen sköta resten.

Det är för grovt för en espressomaskin: vattnet rinner igenom för snabbt och kaffet blir tunt och surt. Det fungerar däremot i en pressokanna (French press), men eftersom malningen är relativt fin får du mer bottensats i koppen. Låt det då dra något kortare tid och häll försiktigt.

Naturmild syftar på blendens karaktär. Bönorna och rostningen är valda så att kaffet har låg syra, vilket ger en mjuk, rund kopp med en lätt nötig ton och utan skarp eftersmak.

Den som ibland tycker att vanligt bryggkaffe är lite skarpt eller hårt landar ofta i den här typen av kaffe. Tänk på att mild här syftar på smaken och inte på koffein: koffeinhalten är densamma som i vanligt kaffe. Letar du efter kaffe utan koffein kan du titta på Landhaus Entkoffeiniert.

Inom Europeiska unionen får rostat kaffe bara kallas koffeinfritt om koffeinhalten understiger 0,1 % av torrsubstansen. I praktiken motsvarar det några få milligram per kopp, jämfört med ungefär 80 till 100 milligram i en vanlig kopp bryggkaffe.

Det är alltså inte riktigt noll, men skillnaden är betydande.

Gala Mild Aroma har bryggmalning: precis den finhet som kaffebryggare och perkolatorer är byggda för. Häll bara kaffet i ett pappersfilter eller ett permanent filter och låt maskinen sköta resten.

Det är för grovt för en espressomaskin: vattnet rinner igenom för snabbt och kaffet blir tunt och surt. Det fungerar däremot i en pressokanna (French press), men eftersom malningen är relativt fin får du mer bottensats i koppen. Låt det då dra något kortare tid och häll försiktigt.

Gala Regular är kaffepads i den vanliga runda standardstorleken och passar Senseo®-maskiner av alla generationer. Du kan också använda dem i padmaskiner från andra märken som tar den här storleken.

Se till att använda rätt hållare: en pad går i hållaren för 1 kopp, två pads i hållaren för 2 koppar. Senseo® är ett varumärke som tillhör Koninklijke Philips N.V.; de här padsen tillverkas oberoende av dem och passar för användning i Senseo®-maskiner.

Gala Dark Roast är kaffepads i den vanliga runda standardstorleken och passar Senseo®-maskiner av alla generationer. Du kan också använda dem i padmaskiner från andra märken som tar den här storleken.

Se till att använda rätt hållare: en pad går i hållaren för 1 kopp, två pads i hållaren för 2 koppar. Senseo® är ett varumärke som tillhör Koninklijke Philips N.V.; de här padsen tillverkas oberoende av dem och passar för användning i Senseo®-maskiner.

Mega Crema Regular är kaffepads i den vanliga runda standardstorleken och passar Senseo®-maskiner av alla generationer. Du kan också använda dem i padmaskiner från andra märken som tar den här storleken.

Se till att använda rätt hållare: en pad går i hållaren för 1 kopp, två pads i hållaren för 2 koppar. Senseo® är ett varumärke som tillhör Koninklijke Philips N.V.; de här padsen tillverkas oberoende av dem och passar för användning i Senseo®-maskiner.

Den främsta nyheten är flödesmätning i realtid: du ser live hur många gram per sekund som rinner ner i din kopp, i stället för bara slutvikten och tiden. 3.0 Pro har också tre separata lägen (manuellt, handbryggning och espresso), vart och ett med egen display och timerfunktion, plus en minnesfunktion som kommer ihåg dina senaste inställningar.

Det som är oförändrat: den kompakta kubformen som får plats under din maskin, noggrannheten på 0,1 gram, den automatiska starten med tarering och det USB-C-laddningsbara batteriet. Äger du redan en 2.0 och mest drar espresso på rutin finns ingen anledning att uppgradera. Men vill du finjustera din hällteknik eller extraktion medan du brygger är det flödesvisningen som gör skillnaden.