Betyg 4,9 / 5 baserat på  Google Customer Reviews 
Laddar...

FAQ-sökresultat

Vilka malningsgrader kan jag ställa in på Hario V60 elektriska kaffekvarn?

Den här kvarnen har koniska malstenar och går lätt att ställa in från ultrafin espressomalning till grov malning för till exempel fransk press. Det täcker praktiskt taget alla bryggmetoder. Mal helst kaffet precis före bryggningen, eftersom malet kaffe förlorar aromen snabbare än hela bönor.

Ingår orostade kaffebönor i Gene Café CBR101 med kylaren CBC101?

Nej, det här setet består av kafferostaren Gene Café CBR101 och kaffebönkylaren Gene Café CBC101. Orostade kaffebönor ingår inte och beställs separat. Vi har ett brett sortiment av orostade bönor som du kan experimentera med. Räkna med ungefär 250 gram gröna bönor per rostning.

Är matchaburken i startsetet Matcha förseglad?

Vi fyller burkarna med matcha själva, så de är inte förseglade. Det sitter ett klistermärke på locket och det kan ibland lossna under transporten.

Vi återanvänder aldrig en burk som har returnerats, så matchan i ditt startset har aldrig varit i någon annan kunds händer. Om något ändå inte stämmer, hör gärna av dig till oss.

Är matchaburken i startsetet Matcha Aurora förseglad?

Vi fyller burkarna med matcha själva, så de är inte förseglade. Det sitter ett klistermärke på locket och det kan ibland lossna under transporten.

Vi återanvänder aldrig en burk som har returnerats, så matchan i ditt startset har aldrig varit i någon annan kunds händer. Om något ändå inte stämmer, hör gärna av dig till oss.

Hur många malningsgrader har Hario V60 elektriska kaffekvarn?

Hario V60 elektriska kaffekvarn (EVCG-8B-E) har 44 malningsgrader. Det tar dig från mycket fin, nära malning för turkiskt kaffe, via espressomalning till grov malning.

Du kan välja malningsgrad medan du maler, vilket är praktiskt om du använder flera bryggmetoder vid sidan av varandra.

Kommer Krak Chocolade Vietnam Anh Em B10 från Vietnam eller från Nederländerna?

Båda, men på olika sätt. Vietnam syftar på kakaobönornas ursprung. Själva chokladen tillverkas och förpackas av Krak Chocolade i Nederländerna.

Det är just vad bean-to-bar betyder: bönorna kommer från ett bestämt ursprung och en bestämd skörd, och chokladmakaren rostar, förfinar och gjuter chokladen själv. Den här chokladen är gjord på 2021 års skörd.

Passar Caffè Hausbrandt Trieste-bönorna för min helautomatiska bönmaskin?

Ja. Det här är hela kaffebönor med medelrostning, och de fungerar bra i en helautomatisk bönmaskin. Kunder som ber oss om råd om till exempel en De'Longhi-bönmaskin brukar ofta få Hausbrandt-blendarna rekommenderade.

Medelrostade bönor är mindre oljiga än mörkrostade, så de går smidigt genom kvarnen och bryggenheten. Fyll bönbehållaren med hela bönor och låt maskinen sköta resten.

Vad är ingefära i mörk choklad egentligen?

Det är bitar av kanderad ingefära med ett lager mörk choklad runt, i en förpackning på 250 gram. Kanderad betyder att ingefäran har kokats i socker, vilket håller bitarna söta och saftiga och mildrar skärpan.

Kombinationen av kryddig ingefära och mörk choklad gör det till ett smaskigt tilltugg med karaktär, riktigt för ingefärans vänner.

Är Simply Hemp ett rent hampate eller en örtblandning?

Simply Hemp är ett rent hampate. Påsen innehåller 100 procent hampablad och hampablommor, utan tillsatta örter, aromer eller teblad.

Föredrar du en blend kan du titta på de andra teerna från Dutch Harvest, som Hemp and Herbs, Hemp Chai eller Hemp and Turmeric. I dem kombineras hampan med örter och kryddor.

Passar Dallmayr Crema d'Oro mild and fine för en helautomatisk bönmaskin?

Ja. Dallmayr Crema d'Oro mild and fine består av hela, medelrostade arabicabönor. De är inte oljiga, vilket håller kvarnen och kaffesumpschaktet i din helautomatiska bönmaskin rena. Mörkrostade, oljiga bönor orsakar oftare problem där.

Kaffet är avsett för caffè crema, café crème eller Schümli, precis de koppar som en helautomatisk bönmaskin gör. Det passar också för espresso, bryggkaffe och cappuccino.

Är SUN Blue Mountain Dark Roast samma sak som kaffet Jamaican Blue Mountain?

Nej. SUN Blue Mountain växer i Papua Nya Guinea och inte på Jamaica. Kaffeplantan Blue Mountain kommer visserligen ursprungligen från Jamaica: på 1920-talet fördes frön till Papua Nya Guinea, där förhållandena visade sig vara ideala.

Här köper du alltså kaffe av Blue Mountain-ursprung från högländerna i Papua Nya Guinea. Det är ett annat kaffe än Jamaican Blue Mountain, som kan finnas separat i vårt sortiment.

Hur många gram är en Krak Chocolade Tanzania Kokoa Kamili?

Den här Krak Chocolade Tanzania Kokoa Kamili väger 80 gram. Chokladkakan är ungefär 14 cm lång och 1,5 cm tjock.

Är Krak Chocolade Colombia Sierra Nevada mjölkchoklad eller mörk choklad?

Det här är en mjölkchoklad, gjord på kakao från Sierra Nevada i Colombia. Mjölkchoklad smakar mjukare och krämigare än en mörk choklad, men eftersom Krak själva väljer ut och rostar bönorna känner du ändå ursprunget.

Eftersom det är mjölkchoklad innehåller den mjölk. Den passar därför inte för vegansk kost. Har du en allergi ska du alltid kontrollera ingredienslistan på förpackningen.

Innehåller hampateet Hemp Chai THC och kan man bli hög av det?

Nej. Hampan i Hemp Chai är industrihampa och den innehåller inget THC, ämnet med psykoaktiv effekt. Det här teet kan alltså inte göra dig påverkad eller hög.

Teet innehåller CBD (cannabidiol). CBD verkar på ett annat sätt än THC och har ingen psykoaktiv effekt.

Varför smakar kaffet från mina Senseo Mocca Gourmet-pads svagt eller vattnigt?

Vi får den här frågan regelbundet. I nästan alla fall är det inte padden som är problemet, utan maskinen eller inställningen. Använder du en enda pad lägger du den i padhållaren för 1 kopp. I hållaren för 2 koppar rinner för mycket vatten genom en enda pad.

Välj också den minsta koppstorleken på din Senseo. Ju mer vatten som passerar genom samma pad, desto svagare blir kaffet. Lägg padden plant och mitt i hållaren och tryck lätt ner det malda kaffet, så att vattnet inte rinner förbi kanten.

Förblir kaffet svagt, avkalka din maskin. En maskin med kalk släpper igenom vattnet för snabbt, så att kaffet får för lite tid på sig att ge ifrån sig sin smak.

Café du Jour har betyget 4,9 / 5 baserat på Google Customer Reviews