Det kan hända med mycket hett kaffe eller när kaffegrädden är gammal. Färsk kaffegrädde och att låta kaffet svalna lite hjälper till att förhindra det.
Passar kaffegrädde för personer med laktosintolerans?
Kaffegrädde innehåller oftast laktos. Är du laktosintolerant är det bättre att välja ett laktosfritt eller växtbaserat alternativ.
Smakar kaffegrädde likadant överallt?
Nej, smaken skiljer sig åt mellan märken och typer. Fettprocenten och hur den bearbetas påverkar krämigheten och smaken.
Vilken är den ideala temperaturen för att dricka kaffe?
För de flesta ligger den mellan 60 och 70 grader Celsius. I det intervallet känner du mest smak utan att kaffet känns för hett.
Varför smakar kaffet annorlunda när det svalnar?
Vid lägre temperaturer kommer aromerna fram bättre. För hett kaffe maskerar de subtila smakerna.
Är det dåligt att dricka kaffe som är för hett?
För hett kaffe kan kännas obehagligt och du kan bränna munnen. Det är därför klokt att låta kaffet svalna lite innan du dricker det.
Påverkar mjölk kaffets temperatur?
Ja, mjölk sänker temperaturen direkt. Därför kan du ofta dricka kaffet tidigare utan att det är för hett.
Varför serverar caféer ofta kaffet så hett?
De gör det för att kaffet ska hålla sig varmt medan det serveras. Tanken är oftast att du väntar en stund innan du dricker.
Vilken kaffelikör används traditionellt i Spanish coffee?
Traditionellt görs Spanish coffee med Licor 43. Den här likören ger en len, lätt söt smak som passar bra till hett kaffe.
Kan jag använda kaffelikör i stället för Licor 43?
Ja, det går bra. Med kaffelikör blir kaffesmaken tydligare och drinken blir något mindre söt.
Hur mycket likör går det i Spanish coffee?
Oftast använder du en liten skvätt på cirka 20 till 30 ml. Då behålls balansen mellan kaffe och likör.
Kan jag hämta min beställning?
Ja. Du kan hämta din beställning på Stationsweg 27 i Honselersdijk (första våningen), måndag till fredag kl. 09.00 till 17.00. På helgerna är det ingen där. Leverans till ett utlämningsställe eller en paketbox nära dig är också möjlig.
Hur länge håller sig Nescafe Gold?
Om du försluter Nescafe Gold 200 g ordentligt och förvarar det torrt håller sig kaffet i flera månader utan att tappa kvalitet.
Hur smakar Nescafe Gold jämfört med andra snabbkaffesorter?
Nescafe Gold har en mjukare och fylligare smakprofil med minimalt med beska, vilket ger en trevlig kaffeupplevelse.
Passar Nescafe Gold i kaffereceptet?
Ja, det löser sig snabbt och fungerar därför som bas för många varma och kalla kaffedrycker.
