FAQ-sökresultat

Aprikossylten ger redan en fin glans och en lätt sötma. Glasyren gör dem extra festliga, men är inte absolut nödvändig.

Alla Segafredos kaffebönor passar för användning i helautomatiska kaffemaskiner. Blendarna är särskilt framtagna för att ge en jämn malning och ett rikt crema-lager, perfekt för espresso och andra kaffetillagningar.

Segafredo erbjuder en ekologisk blend under namnet Selezione Organica. Kaffet bär den europeiska ekologiska märkningen och Rainforest Alliance-märkningen. Så du kan med gott samvete njuta av en utsökt kopp kaffe, producerad med respekt för människor och natur.

Hos Café du Jour kan du välja ett provpaket med olika Segafredo-blendar. Perfekt om du vill prova flera smaker innan du beställer ett större paket.

Kaffebönorna odlas huvudsakligen på plantager i Costa Rica och Brasilien, där de noggrant väljs ut. De rostas sedan i Italien med traditionella metoder, under Segafredos fulla överinseende.

Koffeinfritt kaffe är inte helt koffeinfritt. En liten restandel koffein finns alltid kvar, oftast bara några milligram per kopp.

Det uttalar vi oss inte om. Det vi kan förklara är hur koffeinfritt kaffe framställs: koffeinet tas bort från bönorna medan de fortfarande är gröna, före rostning, med hjälp av vatten, CO2 eller andra extraktionsmetoder. Bara en liten restmängd koffein finns kvar, långt mindre än i vanligt kaffe. Efter rostning ligger arom och smak nära det klassiska kaffets, även om koffeinfritt ofta rostas något mörkare. Det är det praktiska valet om du gillar kaffe men vill begränsa koffeinet. Kaffe kan ingå i en varierad kost. Vid hälsofrågor, tala med din läkare.

Koffeinet tas bort från gröna, orostade kaffebönor. I det här skedet avger bönorna koffein lättare och smaken bevaras bättre.

Metoder som Swiss Water Process och CO₂-metoden är kända för att bevara smaken mycket väl. Teknikerna fokuserar specifikt på att ta bort koffeinet utan att påverka aromerna.

För de flesta, ja. Tack vare det låga koffeininnehållet passar koffeinfritt kaffe senare på dagen, utan att det kommer i vägen för nattsömnen.

Displayen innehåller 120 individuellt förpackade tepåsar i elva smaker, från Rooibos och Earl Grey till Chai och Matcha Strawberry.

Vid malning blir alltid en liten mängd kaffe kvar i kvarnen. Förlusten är oftast minimal, men blir till slut märkbar vid frekvent användning.

Större koppar uppmuntrar ofta till en högre dos. Därför använder du snabbare mer kaffe per portion.

Mörkrostat kaffe smakar ofta starkare, vilket gör att vissa använder något mindre kaffe per kopp. Ljusare rostningar kan däremot kräva en högre dos.

I de flesta fall, ja. Större förpackningar är ofta billigare per kilo än mindre mängder.