- Sök

FAQ-sökresultat
Vad gör bladkudden egentligen under kafferostningen?
Bladkudden dämpar ljudet från plattan som rör sig fram och tillbaka i rostkammaren, vilket gör rostningen tystare och minskar slitaget på maskinen.
Kan jag också använda Matcha Latte Mix med växtbaserad mjölk, som mandelmjölk eller sojamjölk?
Ja, vår Matcha Latte Mix fungerar utmärkt både med komjölk och med växtbaserade drycker som mandel- eller sojadryck. Då kan du njuta av en krämig, vegansk matcha latte utan att tumma på smaken.
Till hur många koppar kaffe passar den här Hario V60 drippern i storlek 01?
Hario V60 drippern i storlek 01 är gjord för att brygga 1 till 2 koppar kaffe åt gången. Den är därför idealisk för eget bruk eller för ett litet sällskap.
Hur många koppar matcha latte kan jag göra på en förpackning på 100 gram?
Med en förpackning på 100 gram kan du göra ungefär 20 koppar matcha latte. Vi rekommenderar en tesked (cirka 5 gram) pulver per kopp, men du kan förstås ta lite mer eller mindre efter smak.
Vad är den här V60 drippern gjord av, och påverkar det kaffets smak?
V60 drippern är gjord av röd plast. Drippers i plast är lätta, hållbara och blir inte heta under bryggningen. Det gör att vattnets temperatur hålls bra och att kaffet inte får oönskade smaker. Det påverkar därför inte smaken negativt.
Vad gör den här matchan speciell?
Vår japanska matcha tillverkas genom att hela gröna teblad stenmals, så att du dricker hela bladet i koppen. Det är ingen medicinsk produkt och vi kan inte tillskriva den några hälsoeffekter: dess styrka ligger i den fylliga, sammetslena smaken med den typiska umamitonen och en lätt söt avslutning. Den innehåller naturligt koffein, vilket gör den till ett bra val på morgonen eller tidigt på eftermiddagen.
Måste jag använda en särskild matchavisp, eller går det bra utan?
För bästa resultat rekommenderar vi en matchavisp (chasen). Då löses pulvret upp helt och bildar ett fint skumlager. Har du ingen kan du också använda en liten visp, en mjölkskummare eller en väl försluten shaker.
Hur rengör man matchaskeden bäst?
Vi rekommenderar att du försiktigt torkar av bambuskeden för matcha med en torr eller lätt fuktig trasa efter användning. Använd inte diskmaskin eller diskmedel, så bevarar du bambuns kvalitet.
Vad används den här matchaskeden egentligen till?
Matchaskeden, även kallad chashaku, används traditionellt för att ösa matchapulver ur burken och lägga det i skålen när man tillagar japanskt matchate.
Passar den här matchaskeden för andra teprodukter eller bara för matcha?
Skeden är särskilt utformad för att ösa matchapulver, men du kan också använda den till andra fina pulver. Den passar sämre för grövre eller fuktiga produkter.
Medföljer det en mätsked till Hario V60 dripper porslin röd storlek 01?
Ja, Hario V60 drippern levereras med en praktisk mätsked så att du enkelt doserar rätt mängd kaffe.
Kan jag göra min matcha latte både varm och kall med den här mixen?
Ja, produkten passar både för en varm matcha latte och för en uppfriskande iced matcha latte. I tillredningsanvisningarna på den här sidan hittar du ett recept för båda varianterna.
Vad är fördelen med det extra tjocka filterpapperet i de här Chemex-filtren?
De extra tjocka filtren ger en långsam, jämn extraktion. Därmed filtreras oljor och fina kaffepartiklar bort på ett optimalt sätt, vilket ger en ren och klar kaffesmak.
Medföljer en matchavisp tillsammans med matchaskeden?
Nej, matchaskeden levereras separat. Den matchande matchavispen (chasen) finns att köpa separat.
Hur exakt är den här kaffevågen från JoeFrex?
Kaffevågen från JoeFrex väger med en noggrannhet på 0,1 gram. Det gör vågen mycket lämplig när du vill väga kaffe exakt, både för espresso och för bryggkaffe.
Café du Jour har betyget 4,9 / 5 baserat på Google Customer Reviews












