Kaffebönor med inslag av choklad
Kaffe är inte bara en dryck, det är en upplevelse, en symfoni av aromer som tillsammans bildar en unik smakpalett. Bland de mest älskade aromerna hos kaffeentusiaster världen över finns choklad. Men hur hamnar den smaken i kaffet?
Kaffebönor innehåller naturligt hundratals olika smakämnen. Chokladsmaken i kaffe kommer inte från tillsatt choklad, det är en naturlig smak som uppstår ur bönans sammansättning och rostningsprocessen.

- Kimbo Caffé Crema Classico - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig, Karamell 7 - StarkFrån 192,53kr192,53 / kg
- Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - kaffebönor - 1 kgChokladig 7 - StarkFrån 175,69kr175,69 / kg
- Costa Coffee Professional Mocha Italia Dark Roast - kaffebönor - 1 kgChokladig 9 - Mycket starkFrån 205,35kr205,35 / kg
- Costa Coffee Character Bright Blend Medium Roast - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig 6 - NormalFrån 195,46kr195,46 / kg
- Segafredo Selezione Crema - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig, Vanilj, Lakrits 6 - NormalFrån 163,85kr163,85 / kg
- Mövenpick Espresso - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig 10 - Mycket starkOrdinarie pris 197,06kr Specialpris 186,53kr186,53 / kg
- illy Arabica Selection Guatemala - kaffebönor - 250 gChokladig, Fruktig, Karamell 8 - StarkFrån 85,72kr342,88 / kg
- Pellini Vivace Tradizionale Gusto Classico - kaffebönor - 1 kgChokladig, Kryddig, Nötig 7 - StarkFrån 178,18kr178,18 / kg
- Mövenpick El Autentico - kaffebönor - 1 kgChokladig, Kryddig, Nötig 6 - NormalFrån 188,18kr188,18 / kg
- Segafredo Selezione Espresso - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig, Kryddig, Nötig, Vanilj 8 - Stark164,46kr164,46 / kg
- Julius Meinl Espresso Premium Collection - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig, Nötig 9 - Mycket starkFrån 258,48kr258,48 / kg
- Julius Meinl Caffè Crema Premium Collection - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig 10 - Mycket starkFrån 261,52kr261,52 / kg
- Mövenpick Caffè Crema Gusto Italiano - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig 10 - Mycket starkFrån 181,12kr181,12 / kg
- Julius Meinl Trend Collection Espresso Classico - kaffebönor - 1 kgChokladig, Kex 6 - NormalFrån 265,00kr265,00 / kg
- Segafredo Selezione 100% Arabica - kaffebönor - 1 kgBlommig, Chokladig, Fruktig, Nötig 6 - NormalFrån 216,87kr216,87 / kg
- Lavazza Espresso Barista Intenso - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig 9 - Mycket starkFrån 278,79kr278,79 / kg
- Caffè Hausbrandt Academia - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig, Nötig 7 - StarkFrån 315,19kr315,19 / kg
- Julius Meinl Trend Collection Caffè Crema Intenso - kaffebönor - 1 kgChokladig, Nötig 8 - StarkFrån 239,03kr239,03 / kg
- Despertando Espresso - färska kaffebönorBlommig, Chokladig, Eldig 8 - StarkFrån 79,49kr238,49 / kg
- Pellini Gran Aroma 100% Arabica - kaffebönor - 1 kgChokladig, Honung 8 - StarkFrån 212,63kr212,63 / kg
- Lucaffé 100% arabica Mr. Exclusive - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig, Nötig 7 - Stark302,16kr302,16 / kg
- Personlig fotoetikett - Färska kaffebönor - 250 gChokladig, Fruktig 9 - Mycket starkFrån 140,70kr562,80 / kg
- Lavazza Espresso Aromatico - kaffebönor - 1 kgChokladig, Fruktig 7 - StarkFrån 218,17kr218,17 / kg
- Koffeinfri Espresso 100% Arabica - Färska kaffebönorChokladig, Nötig 8 - StarkFrån 106,25kr303,67 / kg
- illy - kaffebönor - Arabica Selection - Indien - 250 gChokladig, Kryddig 11 - Mycket starkFrån 85,73kr342,92 / kg
- Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - kaffebönor - 1 kgChokladig 10 - Mycket stark189,51kr189,51 / kg
- Lavazza Crema e Gusto Espresso Forte - kaffebönor - 1 kgChokladig 9 - Mycket stark195,57kr195,57 / kg
- Idee Kaffee Espresso Intense - kaffebönor - 1 kgChokladig 10 - Mycket starkFrån 194,16kr194,16 / kg
- Caffè Mauro Maestoso - kaffebönor - 1 kgChokladig, Kryddig, Träig, Tobak 13 - Mycket starkFrån 211,87kr211,87 / kg
- Café du Jour Vinterkaffe - Färska kaffebönorChokladig, Kryddig, Nötig 7 - StarkFrån 102,36kr216,76 / kg
Faktorer som bidrar till chokladsmaken
Det finns flera faktorer som påverkar kaffets smak, bland annat odlingshöjd, klimat, jordsammansättning och rostningsprocessen.
Ursprung och odling: Många kaffebönor med chokladtoner odlas i bergsregioner som Indonesien. Du hittar dem dock också i länder som Brasilien och Colombia. Det unika klimatet och den bördiga jorden i de här regionerna ger den speciella chokladtouchen.
Rostningsprocessen: Den spelar en avgörande roll för att utveckla smaken. En medel- till mörkrostning låter de goda chokladtonerna komma fram. Det handlar om att hitta en delikat balans, som rostmästaren måste finna för att förfina aromen utan att bränna bönan.
Skillnad mellan rostningar
Medan medel- till mörkrostningar ofta har rikare chokladtoner kan även ljusa rostningar ge oväntade smaker. De har vanligtvis en fruktigare och syrligare profil, vilket kan ge en spännande smakkombination tillsammans med choklad.
Så njuter du av kaffebönor med chokladsmak
För den ultimata upplevelsen kan du prova ett kaffe med chokladtoner tillsammans med en bit mörk choklad. Smakerna kompletterar varandra och ger dig en smakresa du inte glömmer i första taget.
Upptäck ditt perfekta chokladkaffe hos Café du Jour
Vi har noga valt ut de bästa kaffebönorna med chokladtoner åt dig. Om du älskar både kaffe och choklad är den här kategorin perfekt för dig. Låt dig lockas av de rika aromerna och njut av den förfinade smaken hos våra särskilt utvalda bönor.
Sammanfattning
Oavsett om du är en van kaffedrickare eller söker en ny smakupplevelse är kaffe med inslag av choklad alltid ett bra val. Chokladens djup och rikedom blandas perfekt med kaffets kraftfullhet. Så vad väntar du på? Upptäck det själv och dyk ner i världen av kaffebönor med chokladsmak hos Café du Jour.




























































