Lucaffé 100% arabica Mr. Exclusive - kaffebönor - 1 kg

Vad är Lucaffé Mr. Exclusive?

Lucaffé Mr. Exclusive är en blend av kaffebönor på 100 % arabica, skapad av det italienska rosteriet Lucaffé i Brescia. Bönorna kommer från tre regioner: Sydamerika, Asien och en liten andel från Centralafrika. Den kombinationen ger en balanserad smakprofil som fungerar bra i vardagen.

Lucaffé är känt för sitt personliga urval av bönor. Mr. Exclusive är varianten som helt bygger på arabica, utan tillsatt robusta. Medelrostningen ger ett len, runt kaffe med lite beska.

Smakprofilen hos Lucaffé Mr. Exclusive

Smaken har medelfyllig kropp med en tydligt söt underton. Aromen för tankarna till nybakat bröd, både före och efter malning. I koppen märker du chokladliknande toner som dröjer sig kvar på ett behagligt sätt.

• Smakprofil: choklad med söta undertoner
• Arom: nybakat bröd
• Fyllighet: medel
• Rostning: medelrostning
• Intensitet: medel
• Sammansättning: 100 % arabica

Vem passar det för?

Lucaffé Mr. Exclusive passar kaffeälskare som föredrar ett mjukt, aromatiskt kaffe utan skarp beska. Sammansättningen på 100 % arabica tilltalar dig som medvetet väljer en mildare smakprofil.

Både nybörjare och erfarna hembaristor tycker att de här bönorna är lätta att arbeta med. Medelrostningen gör kaffet mångsidigt och förlåtande vid bryggning.

Perfekt för dessa kaffestunder

• Morgonespresso med en mjuk start
• Cappuccino eller latte, där mjölk och kaffe går fint ihop
• Kaffe efter middagen tack vare den chokladiga eftersmaken
• Dig som dricker kaffe regelbundet och köper per kilo

Hur använder du Lucaffé Mr. Exclusive?

Kaffebönorna Lucaffé Mr. Exclusive är mångsidiga. De fungerar bra i en espressomaskin med inbyggd kvarn, men också i en separat kvarn tillsammans med en espressomaskin. Medelrostningen kräver en malningsgrad som inte är för fin.

Tips för en riktigt bra kopp

1. Mal bönorna precis före användning för optimal arom.
2. Använd vatten på cirka 90-93 °C till espresso.
3. Ställ in malningen på medelfin för bra extraktion.
4. Förvara bönorna i en lufttät behållare, skyddade från ljus och värme.
5. Använd helst bönorna inom fyra veckor efter öppning.

Till cappuccino och andra mjölkdrycker ger bönorna en fin crema som går bra ihop med skummad mjölk. Chokladsmaken går att känna igen genom mjölken.

Egenskaper & specifikationer

Nedan hittar du de viktigaste egenskaperna hos Lucaffé Mr. Exclusive. Informationen hjälper dig att jämföra med andra kaffebönor och avgöra om den här blenden matchar dina önskemål.

• Varumärke: Lucaffé
• Variant: Mr. Exclusive
• Typ: 100 % arabica
• Ursprung: Sydamerika, Asien, Centralafrika
• Rostning: medelrostning
• Intensitet: medel
• Smakprofil: choklad, sött
• Arom: nybakat bröd
• Förpackning: 1 kg kaffebönor
• Tillverkningsland: Italien
• Koffein: ja, innehåller koffein

Varför 100 % arabica?

Arabica-bönor växer på högre höjd och mognar långsammare än robusta. Det ger mer socker i bönan och en mer komplex smak. En blend på 100 % arabica som Mr. Exclusive har därför naturligt mindre beska och mer arom än blends som innehåller robusta.

Alternativ & kombinationer

När du provar Lucaffé Mr. Exclusive kanske du undrar vilka andra bönor som har en liknande profil. Nedan finns några alternativ och kompletterande produkter.

Liknande kaffebönor på 100 % arabica

• Lucaffé Mamma Lucia: mjukare och krämigare, från samma varumärke
• Danesi Oro: italiensk arabicablend med en lätt, fruktig ton
• Illy Arabica Selection: arabica från ett enda ursprung med tydlig, frisk karaktär
• Lavazza Tierra: hållbar arabicablend med nötiga och chokladiga toner

Tillbehör för hemmet

Kaffebönorna Lucaffé Mr. Exclusive passar bra ihop med en bra kvarn med stålkvarnar. En jämn malning lyfter fram chokladsmaken bäst. Kombinera bönorna med en termometer eller en tryckmätare för att finjustera extraktionen och brygga en jämnare espresso varje gång.