Betyg 4,9 / 5 baserat på  Google Customer Reviews 

Mörkrost Brasilien 100% arabica - färska kaffebönor

Laddar...
94.81
  • Aldrig mer slut på kaffe
  • Kan alltid sägas upp, utan bindningstid
  • Få rabatt direkt
Café du Jour 100% arabica Brasilien Dark Roast är perfekt för dig som älskar den traditionella smaken av mörkrostat kaffe. Det är ett kraftigt kaffe som är mjukt att dricka, utan brända toner. Du känner tydligt den nötiga smaken som är typisk för högkvalitativt brasilianskt kaffe. Kaffet är medelmörkt rostat för en intensiv smakupplevelse. De mörkbruna bönorna har en svag glans av olja på ytan, men är inte svarta. Kaffet har en rik och fyllig munkänsla med inslag av mörk choklad. Föredrar du en något ljusare rostning? Titta då på det vanliga 100% arabica Brasilien-kaffet.
Detaljer

Brasilien producerar en tredjedel av allt kaffe som dricks i världen och är därmed världens största kaffeproducerande land!

Återförslutbar kaffeförpackning

Oavsett om du köper 250 g, 500 g eller 1 kg Café du Jour kaffebönor kommer de alltid i en särskild återförslutbar förpackning. Kaffepåsen har en speciell återförslutbar kant, så att du alltid kan stänga den lufttätt igen. På framsidan av varje påse sitter en ventil som låter gaser och luft släppa ut ur påsen utan att luft utifrån kan komma in igen. På så sätt gör vi allt vi kan för att bevara kaffets optimala färskhet!

Café du Jour kaffebönor

Café du Jours egna kaffebönor rostas i små partier av ett specialiserat rosteri. Bönorna rostas och lagerförs varje vecka, så rostdatumet är alltid färskt. Rostdatumet anges därför på förpackningens etikett.

Mer information
SKUCDJ-CDJBSANDARK
VarumärkeCafé du Jour
KaffetypKaffebönor, Malet kaffe
Styrka10 - Mycket stark
SmakKryddig, Nötig
SortArabica
Idealiska kaffedryckerEspresso, Bryggkaffe, Cappuccino
Innehåller koffeinJa
RostningsnivåMörkrostad
MalningsgradTurkisk, Espresso, Perkolator, Filter, AeroPress, French press, Chemex
Recensioner 15

Skriv en egen recension

Du recenserar: Mörkrost Brasilien 100% arabica - färska kaffebönor

Vanliga frågor
Kundfrågor
Vad är rostdatumet?

Rostdatumet på Café du Jours kaffebönor ligger vanligtvis högst fyra veckor före leveransen från oss. Det betyder att kaffebönorna i regel inte är äldre än fyra veckor när du får dem.

Många undrar om kaffebönor redan är för gamla efter tre veckor. Svaret är nej. Nyrostat kaffe når faktiskt sin bästa smak efter några veckor. Under rostningen bildas koldioxid (CO₂) inuti kaffebönorna, vilket först kan dölja smaken. Därför är kaffet som bäst mellan en och fyra veckor efter rostningen.

Efter rostningen packas bönorna direkt i speciella kaffepåsar med envägsventil. Ventilen släpper ut CO₂ utan att släppa in syre, så att aromerna bevaras och kaffet håller sig färskt. På så sätt kan du räkna med en optimalt färsk produkt med fyllig smak!

Passar det här kaffet för bryggkaffe eller bara för espresso?
Det här kaffet är mångsidigt och passar för olika bryggmetoder. Kunder berättar att bönorna inte bara passar till espresso, utan också är utmärkta till bryggkaffe. Den intensiva, fylliga smaken bevaras väl, oavsett metod.
Är kaffebönorna Dark Roast Brazil mycket feta eller oljiga?
Bönorna är medelmörka till mörka i rostningen, vilket kan göra att lite olja syns på bönans yta. Det är typiskt för en mörkrostning och förstärker den fylliga, kraftfulla smaken. Observera att vissa kunder tycker att bönorna är ganska oljiga. Vi rekommenderar att du rengör din kaffekvarn regelbundet när du använder mörka, oljiga bönor.
Har det här kaffet en frisk eller syrlig smak som en del andra brasilianska kaffesorter?
Nej, det här kaffet har varken syra eller friska smaktoner. Många av våra kunder märker faktiskt att syran saknas, vilket gör att kaffet smakar fylligt och starkt utan den friskare syran som finns i en del andra kaffesorter.
Ger den här mörkrostningen en besk eller bränd smak på kaffet?
Vi rostar våra Dark Roast Brazil-bönor så att de är kraftfulla i smaken utan bränd eller obehagligt bitter eftersmak. Smaken är fyllig och intensiv med tydligt igenkännbara toner av nötter och mörk choklad. Jämfört med många andra mörkrostningar är bönorna därför inte beska eller brända, vilket också bekräftas av många av våra kunder.
Kan jag använda de här bönorna i en helautomatisk kaffemaskin eller kaffekvarn trots den mörka rostningen?
Du kan använda bönorna i alla kaffekvarnar och helautomatiska maskiner. Vi rekommenderar dock att du rengör din helautomatiska maskin eller (hem)kvarn regelbundet, eftersom oljiga, mörkrostade bönor kan lämna rester. Det förhindrar att oljor byggs upp och håller maskinen i gott skick.
Hittade du det du letade efter?

Café du Jour har betyget 4,9 / 5 baserat på Google Customer Reviews