Lazarro Caffè Crema - kaffebönor - 1 kg

Kaffebönorna Lazarro Caffè Crema är en medelrostad blandning av arabica och robusta som UCC Coffee Benelux producerar i Nederländerna. Bönorna säljs hela i en påse på 1 kg, och kaffet är milt.

Smak och karaktär hos Lazarro Caffè Crema

Lazarro Caffè Crema har toner av choklad och kryddor och en mild eftersmak. Rostningsgraden ger en balanserad kopp utan den beska tonen från en mörk rostning, men med tillräckligt med kropp för en större kopp. På Café du Jours styrkeskala från 1 till 13 har kaffet styrka 3 av 13, vilket placerar det bland de milda sorterna.

Så brygger du Lazarro Caffè Crema

Lazarro Caffè Crema är i första hand tänkt för lungo, en längre extraktion i espressomaskinen som ger en större och mildare kopp. Bönorna fungerar också till caffè crema, till en mild espresso och till mjölkdrycker som cappuccino och latte macchiato. På påsen står att kaffet passar alla kaffemaskiner.

I en helautomatisk maskin mals bönorna direkt före varje kopp. Till en halvautomatisk espressomaskin med portafilter behöver du en separat kvarn. Till bryggkaffe eller presskanna maler du bönorna först: medelgrovt för bryggaren och grovt för presskannan.

Skillnaden mot Lazarro Barista Caffè Crema

Lazarro Barista Caffè Crema är en annan produkt än Lazarro Caffè Crema, med egen EAN-kod och egen förpackning. Lazarro Caffè Crema är medelrostad och främst gjord för lungo, medan Barista-varianten riktar sig mer mot cappuccino och andra mjölkdrycker. Märkets övriga blandningar hittar du under Lazarro, och fler hela bönor bland våra kaffebönor.

Fakta om Lazarro Caffè Crema

• Märke: Lazarro
• Vikt: 1 kg
• Typ: kaffebönor
• Bönor: Arabica/Robusta-blandning
• Rostning: medelrostad
• Styrka: 3 av 13 (normal)
• Smak: chokladig, kryddig
• Koffein: ja
• Passar till: espresso, cappuccino, caffè crema, lungo, latte macchiato
• Maskin: helt automatisk, halvautomatisk
• Producent: UCC Coffee Benelux, Nederländerna