Roaster's Cut Brazil Mellow - kaffebönor - 1 kg

Vad är Roaster's Cut Brazil Mellow?

Roaster's Cut Brazil Mellow är ett kaffe av brasilianska bönor med medelrostning. I koppen hittar du rostade nötter och mjölkchoklad, med fyllig kropp och låg syra. Det är ett mjukt, runt och sött kaffe som faller många i smaken.

Det passar när som helst på dagen, från morgon till kväll.

Café du Jour rostar detta kaffe i sitt eget rosteri i Nederländerna. Det säljs som hela bönor i en påse på 1 kg.

Vad är Roaster's Cut?

Roaster's Cut är vårt rosteris provkök. Innan ett nytt kaffe hamnar i vårt fasta sortiment händer det mycket: vi provar nya bönor, blandningar och rostprofiler. Det börjar på vår lilla provrostare, men där rostar man bara några hundra gram åt gången. Med Roaster's Cut tar vi nästa steg. Vi rostar experimentet i en större sats på vår egen rostare, så att du kan smaka det redan medan vi fortsätter att utveckla det.

Vad betyder det för dig?

• Före alla andra: du smakar kaffe som senare kanske hamnar i vårt fasta sortiment, innan det lanseras officiellt.
• Begränsad upplaga: varje Roaster's Cut rostas i små mängder. När det är slut är det slut, och det är inte säkert att samma kaffe kommer tillbaka.
• Fortfarande under utveckling: smakprofil, namn och förpackning är inte slutgiltiga än. Därför kommer Roaster's Cut i en enkel förpackning. All uppmärksamhet går till innehållet.
• Rostat med omsorg: det är fortfarande ett experiment, men ett som våra rostare tyckte var bra nog att dela med dig. Varje sats rostas och provsmakas i vårt eget rosteri i Nederländerna.

Har du smakat en Roaster's Cut som du verkligen gillar? Hör av dig. Din upplevelse hjälper oss att avgöra vilka experiment som får en fast plats i vårt sortiment.