Mesjokke - Swingin' Sunrise - 72% mörk choklad

Hem
Mesjokke - Swingin' Sunrise - ...

79.485551

Meddela mig när produkten finns i lager

Bli först med att recensera den här produkten

79,49kr

Välj antal:

1 st
79,49

Alla priser i det här blocket inkluderar moms.

Nyrostat kaffe, packat med omsorg

★★★★★ 4,8/5 · Älskat av över 120 000 kaffeälskare

Ge dagen lite solsken med Mesjokke - Swingin' Sunrise, en mörk choklad med 72% kakao och en intensiv, livfull smak. Den här chokladen av single origin är verkligen en solstråle i Mesjokke-familjen: livlig, spännande och perfekt att dela. Njut av de rena smakerna och den positiva stämningen, idealisk för en härlig stund med vänner och familj. Sätt på en glad låt och låt dig föras bort till tropikerna.

Kakaons ursprung

Kakaon till Swingin' Sunrise köps direkt från Kokoa Kamili i Kilomberodalen i Tanzania. Simran och Brian samlar in bönor från små kakaoodlare och fermenterar och torkar dem med omsorg och engagemang. Deras noggranna process ser till att kakaon behåller sin unika karaktär och smakprofil. Detta direkta samarbete garanterar inte bara förstklassig kvalitet utan också rättvisa priser till odlarna.

I Mesjokkes fabrik i Utrecht förvandlar The Chocolate Explorers bönorna till choklad. Med känsla för detaljer och hantverk, och till ljudet av livlig musik, rostas, skalas, mals och tempereras chokladen med omsorg. Varje steg från böna till kaka görs med passion och precision.

Varför välja Mesjokke - Swingin' Sunrise?

Single origin-kakao: Mörk choklad med 72% kakao och en särpräglad smak från Kilomberodalen i Tanzania.
Direct Trade: Rättvist handlad kakao, köpt direkt från småodlare.
Hantverksmässigt tillverkad i Nederländerna: Från böna till kaka, handgjord i Mesjokkes chokladfabrik.

Detaljer

Utforska mer

Delikatesser

Mer information
SKU	CDJ-CHOC-MSJ0060
EAN	8717953203809
Innehåll / förpackning	80 g
Allergener	Jag kan innehålla mjölkingredienser, så om du är allergisk mot det borde du helt enkelt ge bort mig i present!
Energi (kcal) per 100 g	594kcal
Fett per 100 g	43g (saturated 24)
Kolhydrater per 100 g	40 g (36 g sugar)
Kostfiber per 100 g	1.6g
Protein per 100 g	10 g
Ingredienser	Kakaobönor från Kilomberodalen i Tanzania, rörsocker från Paraguay, sojalecitin (max 0,4%)
Natrium per 100 g	0

Recensioner

Vanliga frågor

Kundfrågor

Hur tillverkas Swingin’ Sunrise och vad betyder ”single origin” i det här fallet?

Swingin’ Sunrise är hantverksmässigt tillverkad i vår fabrik i Utrecht, där bönorna rostas, skalas, mals och tempereras, allt för hand och med stor omsorg om produkten. ”Single origin” betyder att all kakao i chokladen kommer från en och samma region: Kilomberodalen i Tanzania. Det ger chokladen en unik och karaktäristisk smakprofil.

Är kakaon i Swingin’ Sunrise rättvist handlad och varifrån kommer den?

Ja, kakaon i Swingin’ Sunrise handlas direkt (direct trade) och kommer rakt från småbönder i Kilomberodalen i Tanzania. Vi samarbetar med Kokoa Kamili, som noggrant samlar in, fermenterar och torkar bönorna. Det gör att odlarna får ett rättvist pris och kakaons karaktär bevaras.

Passar den här chokladen till desserter eller bakning?

Ja, Swingin’ Sunrise 72 % mörk choklad är perfekt att njuta av som den är, som en lyxig delikatess, men kan också användas i desserter eller bakverk. Tack vare den karaktärsfulla smakprofilen ger chokladen vacker djup och fruktiga toner till till exempel brownies, mousse eller som topping.

Vilka smakegenskaper har Mesjokke Swingin’ Sunrise 72 % mörk choklad?

Vår Mesjokke Swingin’ Sunrise 72 % mörk choklad kännetecknas av en intensiv och livfull smak med fruktiga och tropiska toner. Tack vare single origin-kakaon från Kilomberodalen i Tanzania känner du en unik mix av rena, klara smaker och en subtil komplexitet. Många kunder upplever chokladen som spännande och svängig.