Auro - Luna - 50% mörk mjölkchoklad

Saloy ligger inbäddad i de grönskande tropiska bergen och näras av kristallklart källvatten som rinner genom de frodiga skogarna, vilket ger chokladen en livfull och dynamisk smak. Den här mjölkvarianten avslöjar subtila toner av kokos, pomelo och rambutan. Auro Selection-kollektionen är framtagen med precision av de finaste bönorna från en enda odling. Auro utforskar varje sort och skörd med ett nyskapande synsätt för att lyfta fram terroirets unika egenskaper. Saloy, ett samhälle med ungefär 2 100 invånare, ligger i utkanten av Davao City på den södra ön Mindanao. Davao var en gång kakaoproduktionens hjärta, men Saloy ligger långt från stadens brus och stoj, inbäddat i bergslandskapet omgivet av rik tropisk regnskog. Nettovikt 60 g.