Mesjokke - D.A.R.C. Angel - 72% mörk choklad

Hem
Mesjokke - D.A.R.C. Angel - 72...

68.048782

Meddela mig när produkten finns i lager

Bli först med att recensera den här produkten

68,05kr

Välj antal:

1 st
68,05

Alla priser i det här blocket inkluderar moms.

Nyrostat kaffe, packat med omsorg

★★★★★ 4,8/5 · Älskat av över 120 000 kaffeälskare

Möt The D.A.R.C. Angel, en skatt av single origin-choklad med 72% kakao ur Mesjokke-kollektionen. Den här Divine Aromatic Roasted Cocoa (D.A.R.C.) är noggrant framtagen av The Chocolate Explorers. Med munkliknande tålamod och skicklighet har de väckt chokladen till liv. Perfekt för en stund av ren avkoppling: sätt på din favoritskiva, sjunk ner i din favoritfåtölj, blunda och låt den rika smaken av den här speciella chokladen föra dig bort.

Ursprung och passion för kakao

Kakaobönorna till The D.A.R.C. Angel köps noggrant via Direct Trade från Cacao Bisiesto i Nicaragua, ett initiativ som leds av Giff Laube och Jose Enrique Herrera. Dessa kakaoexperter arbetar nära de lokala odlarna och fermenterar och torkar bönorna själva för att säkerställa förstklassig kvalitet. Med en kärlek till musik, från funkig jazz till exotiska melodier, ger de processen en unik atmosfär som märks i varje tugga. Chokladen tillverkas sedan från böna till kaka i Mesjokkes fabrik i Utrecht.

Varför välja The D.A.R.C. Angel?

Single origin-kvalitet: Mörk choklad med 72% kakao och distinkt aromatiskt djup från ett enda ursprung.
Direct Trade: Rättvist inköpta kakaobönor direkt från småodlare.
Hantverksmässigt tillverkad: Helt handgjord från böna till kaka i Nederländerna.

Prova The D.A.R.C. Angel och upplev den gudomliga njutningen i äkta, hantverksmässig chokladtillverkning. Perfekt för matälskare som söker unika, genuina smaker med en rik historia.

Innehåll: 80 g

Detaljer

Utforska mer

Delikatesser Nicaragua

Mer information
SKU	CDJ-CHOC-MSJ0010
EAN	8717953203816
Allergener	Jag kan innehålla mjölkingredienser, så om du är allergisk mot det borde du helt enkelt ge bort mig i present!
Energi (kcal) per 100 g	594kcal
Fett per 100 g	43g (saturated 24g)
Kolhydrater per 100 g	40g (36g sugar)
Kostfiber per 100 g	1.6g
Protein per 100 g	10g
Ingredienser	Kakaobönor från regionen La Dalia i Nicaragua, rörsocker från Paraguay, solroslecitin (max 0,2%).
Natrium per 100 g	0

Recensioner

Vanliga frågor

Kundfrågor

Från vilket land och vilken producent kommer kakaon i den här chokladen mer exakt?

Den här chokladen är gjord på kakaobönor som köps direkt från Nicaragua. Våra bönor köps direkt från Cacao Bisiesto, en organisation som arbetar med småbönder och som själv ansvarar för fermentering och torkning av kakaon.

Passar den här chokladen för veganer och tillsätts några extra ingredienser?

Den här mörka chokladen innehåller inga mejeriprodukter eller animaliska ingredienser och passar därför veganer. Receptet är rent: vi tillsätter inga onödiga tillsatser, så att kakaons naturliga smak får komma till sin rätt.

Hur skulle du beskriva smaken och intensiteten hos D.A.R.C. Angel?

D.A.R.C. Angel har en rik, fyllig smak tack vare den höga kakaohalten på 72 %. Chokladen ger en djup, aromatisk komplexitet med en kraftfull, lång avslutning och subtila toner som är typiska för single origin-kakao från Nicaragua. Smaken beskrivs som intensiv men inte bitter, med en tydligt skiktad och ren kakaoupplevelse.

Hur smakar man den här chokladen bäst för att få hela smakupplevelsen?

Vi rekommenderar att du bryter av en bit och låter den smälta långsamt i munnen, kanske under en stund av avkoppling eller medan du lyssnar på din favoritmusik. Då kommer de komplexa aromerna och smakerna fram på bästa sätt. Förvara chokladen i rumstemperatur, skyddad från direkt solljus, för att bevara kvaliteten.