Macap CPS - Kaffestamp - 52 mm och 57,5 mm
4843.472095
Välj antal:
- 1 st4 843,47
Alla priser i det här blocket inkluderar moms.
Den automatiska espressostampen MACAP CPS (Constant Pressure System) är ett genombrott för att skapa perfekt espresso utan ansträngning. Den garanterar att varje användare stampar med samma tryck. Stampen använder ett spakarmssystem som ger ett jämnt och konstant tryck på kaffesumpen i portafiltret. Resultatet är en pålitlig och jämn extraktion varje gång, vilket förenklar den traditionella espressoberedningen avsevärt.
- Perfekt för användning i restaurang- och cateringbranschen
- Material: aluminium
- Kompatibla stampar: Ø 52,0 mm och Ø 57,5 mm (utformad för portafilter på 58 mm)
- Konstant tryck: 25 kg enligt tillverkarens specifikationer
- Tillverkad i Italien
Detaljer
Med Macap CPS-stampen kan du alltid använda helt rätt tryck när du pressar kaffet i portafiltret. Det betyder att personalen behöver mindre utbildning och att risken för misstag minskar, så att du får jämnt bra kaffe.
Varje portion kaffe behöver bara en stampning med Macap CPS. Läs instruktionerna innan du använder den.
Placera maskinen på ett stabilt underlag nära din espressomaskin. Placera portafiltret med rätt mängd malet kaffe (enkel eller dubbel) i hållaren. Sänk stampen mot kaffet genom att använda spaken, dra ned den och för sedan försiktigt tillbaka den. Ditt portafilter är nu redo att användas i espressomaskinen.
För bästa prestanda hos CPS Professional rekommenderas att du rengör maskinen dagligen och är extra noggrann med kolven och stampytan.
Använd en torr trasa för att rengöra maskinen och se till att inga kaffespill lämnas kvar, eftersom det kan påverka maskinens funktion och kvaliteten på din espresso.
Om Macap
Macap är en välkänd italiensk tillverkare av espressokvarnar som är mycket populär i Europa och Asien. Deras produkter har enastående design och byggkvalitet. Macap-kvarnar har en steglös justering, en filterhållare och ett urval av malskivor.
Andra kända artikelnummer: Ascaso V.2532 De Vecchi Giuseppe 9V948 Iberital 14593 Macap ACPSZC18 Macap CPS Nuova Ricambi 702871 LF 1385605
Utforska mer
| SKU | CDJ-TB-MACAPCPS |
|---|---|
| EAN | 2211500712166 |
| Varumärke | Macap |
| Material | Aluminium |
Justering:
Om du märker att spakens returkraft minskar vid kontinuerlig användning av maskinen justerar du den på följande sätt:
Lossa insats C genom att vrida den moturs med en 3 mm insexnyckel;
Lossa insats B ett halvt varv med samma nyckel. Håll samtidigt emot på spänningsregulatorn A med en spårskruvmejsel så att den inre skruven inte återgår till viloläget;
Justera fjäderns spänning genom att vrida spänningsregulatorn A moturs för att öka spänningen (eller medurs för att minska den). Gör så små justeringar som möjligt för att undvika att spaken återgår ryckigt eller bullrigt.
När spänningen är justerad drar du åt insats B ordentligt med skruvmejseln.
Skruva slutligen ned insats C så att insats B inte lossnar av vibrationer när maskinen används.
Underhåll:
Vid kontinuerlig användning rekommenderas att du byter O-ringar, lampor och fjädrar (säljs separat) efter var 500 000:e användning.
Recensioner
Skriv en egen recension
Vanliga frågor
Kundfrågor