Hallon - mörk choklad - 250 g

Det här är frystorkade hallon med ett lager mörk choklad runt, i en förpackning på 250 gram. Först känner du den rika, lätt beska mörka chokladen och sedan hallonets friska, fruktiga ton.

Kombinationen påminner om chokladfondue med färsk frukt, men som ett krispigt tilltugg som du äter direkt ur påsen.

Vid frystorkning avlägsnas fukten ur frukten medan smak och färg bevaras. Det gör hallonet knaprigt i stället för saftigt och ger det en mer koncentrerad smak.

Det är också praktiskt: färska hallon skulle avge sin fukt till chokladen. Frystorkad frukt går däremot bra att doppa i ett lager mörk choklad.

Förvara förpackningen på en sval, torr och mörk plats och väl tillsluten, helst vid cirka 15 till 18 grader. Lägg inte choklad i kylskåpet: fukten och temperaturskillnaden får chokladen att blomma ut och ge en gråvit hinna på utsidan.

Stäng påsen ordentligt efter öppnandet. Frystorkad frukt drar åt sig fukt och förlorar då sin knapriga känsla.

Den fullständiga listan över ingredienser och allergener står på förpackningen. Kontrollera den alltid själv om du har en allergi, eftersom tillverkaren kan ändra sammansättningen.

Vi upprepar medvetet inte den informationen på produktsidan, så att du aldrig förlitar dig på föråldrade uppgifter. Är du osäker, kontakta vår kundtjänst innan du beställer.