Betyg 4,9 / 5 baserat på  Google Customer Reviews 

Blanxart - Kongo 0,0% tillsatt socker - 93% mörk choklad (ekologisk)

Laddar...
48.606272
 48,61kr
Välj antal:
  • 1 st
    48,61 
Alla priser i det här blocket inkluderar moms.

Unna dig den rika, intensiva smaken av mörk choklad gjord på ekologiska single origin-kakaobönor från den ikoniska regionen Månbergen i Kongo. Det här exceptionella kakaot är känt för sina rika, fruktiga toner, kompletterade av frisk syra och subtila antydningar av rostat kaffe och rått kakao, för en riktigt spännande och intensiv smakresa.

Vad gör den här chokladen speciell?

  • SAASE-certifiering: inget tillsatt socker och inga sötningsmedel (sin azúcares añadidos, sin edulcorantes). Chokladen innehåller naturlig agavefiber, ett hälsosamt alternativ till konstgjorda tillsatser.
  • Äkta smaker: Kakaot odlas i en unik terroir vid foten av Månbergen, känd för sitt idealiska klimat och rika biologiska mångfald.
  • Mytiska ursprung: Området, som den grekiske geografen Ptolemaios har gett sitt berömda namn, är den legendariska källan till Nilen. Samspelet mellan den naturliga miljön och traditionella odlingstekniker ger chokladen dess särskilda karaktär.
ES-ECO-019-CT
Detaljer

Kakao från Rwenzoribergen

Den här ekologiska chokladkakan är gjord av förstklassiga Forastero-kakaobönor från Rwenzoribergen i det frodiga tropiska bäckenet i östra Kongo. Den ger en chokladupplevelse med delikat textur och en djupt aromatisk profil.

Hållbar, vegansk och glutenfri

Den här chokladen är inte bara ett nöje för smaklökarna, utan också ett miljömedvetet val. Den är tillverkad utan animaliska produkter och utan gluten, och passar därför perfekt i en vegansk och glutenfri livsstil.

Gör dig redo att förtrollas av den unika kombinationen av rika smaker och hållbar produktion. Upptäck det bästa Kongo har att erbjuda, direkt från Månbergen.

Mer information
SKUCDJ-CHOC-BLX0080
EAN8436006833809
VarumärkeBlanxart
Innehåll / förpackning100 g
AllergenerTillverkad i en anläggning som även hanterar mjölk, nötter, soja, jordnötter och sesam.
Energi (kcal) per 100 g574 kcal
Fett per 100 g51.6g (saturated 32.7)
Kolhydrater per 100 g7.1g (of which sugar 0.3g)
Kostfiber per 100 g22g
Protein per 100 g9.7g
IngredienserKakaobönor, kakaosmör, vegetabiliska fibrer (agave), kakaopulver - lägst 93% kakaohalt
Natrium per 100 g0.01g salt
Recensioner

Skriv en egen recension

Du recenserar: Blanxart - Kongo 0,0% tillsatt socker - 93% mörk choklad (ekologisk)

Vanliga frågor
Kundfrågor
Kan jag använda den här chokladen till bakning eller är den mest tänkt att ätas som den är?
Produkten är framtagen som en lyxig, ren ätchoklad att njuta av direkt. På grund av den höga kakaohalten och den karaktärsfulla smaken passar den mindre bra till vanlig bakning, men en bit i till exempel en dessert kan absolut ge en intensiv chokladupplevelse!
Passar den här chokladen för den som äter vegansk eller glutenfri kost?
Ja, den här chokladen är helt vegansk och glutenfri. Inga animaliska produkter eller gluten används vid tillverkningen. Det gör den till ett tryggt val för dig med de här särskilda kostkraven.
Vilka är de viktigaste smakegenskaperna hos den här chokladen från Kongo?
Chokladen har en intensiv smak av ren choklad med rika, fruktiga aromer, fräsch syra och subtila toner av rostat kaffe och rå kakao. Tack vare single origin-bönorna av sorten Forastero från Rwenzoribergen får du en unik profil: tydlig, aromatisk och lite spännande tack vare den fina balansen mellan syra och djup kakao.
Hur skiljer sig den här chokladen från andra mörka chokladsorter utan socker?
Chokladen utmärker sig genom sitt särskilda ursprung: single origin-bönor av sorten Forastero från den bördiga regionen Rwenzori i Kongo. Tack vare det unika klimatet och de traditionella odlingsmetoderna utvecklar kakaon komplexa, fruktiga och lätt syrliga smaker som du sällan hittar i andra sockerfria mörka chokladsorter.
Innehåller den här chokladen verkligen inget tillsatt socker eller sötningsmedel, och hur blir smaken balanserad då?
Vi bekräftar att chokladen inte innehåller något tillsatt socker eller sötningsmedel (alltså inte heller agave, erytritol eller stevia). Smakbalansen uppnås med hjälp av naturliga agavefibrer, som ger en mild smak och en behaglig konsistens, utan att något socker är inblandat. Så kan du njuta av de rika kakaosmakerna helt rent.
Hittade du det du letade efter?

Café du Jour har betyget 4,9 / 5 baserat på Google Customer Reviews